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李洋带着李柏和正在院子里打糍粑的众人打了个招呼,随后就大步一迈, 走进了前堂,他要去后厨找忍冬问问题。
他的步子迈得又大又快, 全然没听见他的小徒弟内心强烈的呼唤。
李柏依依不舍的看着师父的背影越走越远, 转过头来, 看见的就是院子里其他人冒着精光的双眼:“李柏是吧?长得倒是蛮结实的, 是块打糍粑的好料子。”
说话的正是陈宇。
附中今天白天放假,他们在知道忍冬今天打算做糍粑后, 成群结队就来到了冬记面馆。谁知道等着他们的不是糍粑,而是等待做成糍粑的糯米QAQ。
忍冬见到这么多人还有些意外,她挑了挑眉:“今天这么多人?那我们的进度可以加快了。”
在对上周明月带着笑意的眼神后, 陈宇才知道自己上当了。他看着敢怒不敢言的李柏,脸上露出了和周明月当时一样的奸笑:
真好,又抓了一个劳动力。
“来都来了, 也别闲着。”
李柏还没反应过来,手里就被陈宇塞了一个木杵,他被拉着走到一个石臼面前,被陈宇安排得明明白白,“来,你一下我一下,糯米马上就变软糍粑。”
李柏还能怎么办,他握着木杵,叹了口气,接受命运,开始用力舂捣。陈宇则在对面配合着他的节奏给石臼里的糯米翻身。
你一下我一下,李柏发现这还真不是个简单的力气活。在这寒冬里,他愣是给累出了一身汗。
其他人显然也没好到哪去,一声声“嘿哈——”的口号声似乎在鼓劲,院子里三组队伍一人用木杵舂,一人翻动,都在石臼边不断忙碌着。
李洋和忍冬走出来的时候,看见的就是这副热火朝天的场面。
他朝李柏远远地比了个赞:没想到才这么一会儿你就融入到他们中去了,真乃孺子可教是也。
成功收获李柏累得不想说话的白眼一枚。
他和忍冬走上前去,还没说话呢,李洋似乎看到了什么,快步走到石臼边,看了一会儿,他抬头看向忍冬:“您用的这是上好的红谷糯吧?”
没等忍冬回答,他又自言自语道:“瞧这糯米的白净程度,肯定是最上等的红谷糯无疑了。”
“哎!”李洋感到十分可惜,“红谷糯壳薄质软,做什么不好,怎么拿来做了糍粑。”
周明月在一边瞪眼:“拿来做糍粑怎么不好了?做糍粑委屈它了?”
李洋这才反应过来自己又犯了老毛病,连连点头:“是是是,小姑娘说得对。我只是可惜了这些红谷糯可以做更加上档次的菜,但忘了菜品其实没有档次之分,是我狭隘了,做糍粑也好,那就是上等的糍粑!”
周明月哼了声,又继续和楚霜一起开始舂捣起糯米来。
李洋在一边看得手痒,走上前去要接过李柏手上的木杵。
李柏看着他,眼神中满是不相信:“师父,这个挺累的,您这身子骨还是算了吧?”
李洋吹胡子瞪眼:“我这身子骨怎么了?”
谁知道没撑到十分钟,他就败下阵来,不得不认输,“……我这四五十岁的身子骨,好像确实不太行。”
李柏把木杵接过去,瞥了自家师父一眼:我就说您不行吧?
李洋作势要打,吓得李柏抱头鼠窜:“师父师父,打坏了我,打糍粑可就少了一个劳动力哈!”
师徒俩的互动把众人引得哈哈大笑。
周明月唇角一弯:“这两个人好像也不是那么坏。”
打打闹闹过后,打糍粑的工作还得继续。
忍冬忙完后厨的事,也来了一起打糍粑。她和楚霜围了石臼,各站一方。
相比其他几个人的业余,忍冬的手法要显得专业得多,她手中的木杵下去快,收起也快。这样的速度配上光滑的木杵,糯米的黏性仿佛都不存在了,没在木杵上沾上一粒。
她一边继续着手中的动作,一边教导对面的楚霜:“准头要足,打在同一个地方,这样糯米才能打得均匀,打得瓷实。”
李洋在一边看得连连点头:“握棍的手又紧又稳,手腕子绷得足,散得也畅。冬冬师傅真是太厉害了,也就只有这样的手法才能不浪费这上好的红谷糯了,看来我们有口福了。”
看着看着,他又叹了一口气:“冬冬师傅和妹妹瞧着瘦瘦弱弱的,力气倒不小。看来我真是不服老不行啊。”
见石臼里的糯米已经全变成了面团状,完全不带颗粒,且挑起也不会断之后,忍冬停下了手中的木杵。
这就算大功告成了。
刚打好的糍粑还冒着热气,看着十