将人让了过去。

    进了新屋那里，入眼一片忙碌。

    五十多头野猪，除了几只小的养了起来，剩下的都挂了起来，楚小柔手脚那叫一个利索啊，一刻钟能剥三整张野猪皮。

    她嫌烧水退毛麻烦，问过老猎首楚老爹确定野猪皮也能硝制后，就开始剥野猪皮。

    杀猪烧水退毛太麻烦，既然能做成皮子，那就剥皮呗，多方便，至于皮子的好坏，能不能卖出去她才不管呢。

    楚氏和柳氏倒是知道内情想阻拦，硝皮子并不容易，这野猪皮弄好卖相不好而且也不柔软，富贵人家看不上，穷苦人家买不起，着实鸡肋，可骆辰拦着不让说，随她高兴。

    这么多野猪不适合让外人来宰杀，只能楚小柔来，按普通屠夫那一套麻烦不说还累人，她一个姑娘家干这粗活已属不易，哪能要求那么多，剥皮就剥皮。

    楚氏母女俩看她那行云流水的动作，到底没阻止。

    母女两人都会硝皮子，左右也费不了多少银子，搭点功夫就搭点功夫吧，自家丫头千辛万苦从大山里弄出来的，肯定是不能扔了的。

    能卖几张卖几张，卖不出去裹了过冬还是很暖和的，铺了当褥子绝对隔潮气又保暖。

    很快楚小柔就剥完了最后一张皮子，同楚氏、柳氏、骆辰一起剔骨切肉。

    楚满仓见她终于停了手，赶忙把刚从四五家铁匠铺分别取回来的零件拿了出来，“小柔，你定的这些玩意到底是用来做什么的？神神秘秘的还非要分几家订，你瞅瞅这几枚柳叶似的弯刀片，连个柄都没有，还不是平的，怎么切东西，蒋四说昨天他去县里取时，被那铁师傅很一顿问，这都拿回来了，总能说是个啥了吧？”

    “说是说不清楚的，等我装好你就明白了。”楚小柔洗了手，不一会就装成了两个怪模怪样的机器。

    两个机器上都带了个可以转动的手柄，跟水井上摇轱辘的那个相似，就是小上很多。

    楚小柔挑了一块两斤重的后腿肉洗干净后剁成了小块，然后打开其中一个机器的盖子。

    楚氏几人也好奇的凑了过来，这才发现，打开盖子之后，里面是个大肚子的铁盆，铁盆没什么稀奇的。

    稀奇的是连接那个手柄的地方，几片柳叶弯刀被她像朵花一样的组装在了一起。

    见她们好奇，楚小柔不急着盖盖，摇起了手柄，然后众人眼见着随着手柄的转动，带动刀片的旋转，肉块就被绞碎了。

    很快就成了肉泥！

    柳氏惊喜道，“我的老天爷！我说这么多肉，你咋非拦着我和你娘不让找人来帮忙呢，感情有这么个好东西，乖孙女，你做的这宝贝叫啥，可有名字？”

    “手摇绞馅机，剩下的材料还够做一个的，回头装好做鱼丸用。”然后她指着另一个机器解释到，这个是用来灌香肠的。将肠衣穿到这个铁管上，调好的肉馅从上面这个洞里倒进来，摇动手柄肉馅就会自动灌进肠衣里，很方便的，一手扶着肠衣，一手摇手柄，一个人就可以操作。”

    她一边操作，一边解说，几人看了一遍就会操作了，此时都发现了这两机器的价值，实际上骆辰早前见了图纸就知道了，特意嘱托她分开不同的铁匠铺打造，省的被人看破偷学了去。

    楚满仓见识多，又当过铁匠，更能体会到这两样东西的价值，这哪是两个怪模怪样的丑东西，简直是闪闪发光的金宝贝啊。

    他还恨自己当时不够重视，就应该一个零件找一家铁匠铺做，可以后悔万一，在楚小柔的提醒下，他分开找了五家，万一这五家凑在一起偷学了去可如何是好啊。

    楚满仓将自己的担忧说出口，楚小柔和骆辰对视一样，骆辰开了口，“即便问到了也未必会组装，即便想安装也难，给你的图纸里有三个零件是用来迷糊人的，本身是用不上……”

    楚满仓送了一口气的同时，看着骆辰一脸笃定，“还是你想的周到。”

    楚小柔不依，“你怎么知道这法子是骆辰想的，就不能是我了？”

    骆辰笑而不答，一家人心照不宣，你那心眼比你的武器都粗，就是运气好，随便一救就给自己找的个精明的未婚夫。

    缺啥找啥，她倒是个人精。

    灌肠用的是猪小肠的肠衣，一头猪的小肠有十几米，最长的有二十来米，一米肠衣差不多可以灌两斤多香肠。

    他们这里大概有五千斤左右的猪肉，踢了骨头以及不合适的能得四千斤就不错了。

    按理说野猪的肠衣就够了，可处理的过程中难免破损，破损的就不能用了，有柳氏买回来的那些，够用了。

    楚满仓兴奋的抢下绞馅的活。

    手摇搅馅机换个刀头就可以研磨调料，一包包调料很快就变成了粉末，盐、糖、淀粉各种调料按照一定的比例很快就被骆辰配好。

    楚小柔手劲大，一盆盆的肉馅被骆辰放好调料后，她来搅拌入味，稍加腌制之后再由楚氏柳氏两人灌肠。

    拿麻绳割个一尺半尺的打个结。

    一节一节色