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      厨娘当自强 作者:欣欣向荣

    亮下,不等梅大说完,岳锦堂忙道:“这么说,刚些字画,哎呦,赶紧给本王收起来,那可都是银子啊。”

    狗子道:“早收起来了,已经叫人裱糊去了,回头就挂在咱们前头的客厅显眼的地儿,谁来了都能瞧见。”

    岳锦堂顿时泄了气:“闹半天不能换银子啊。”

    “你真傻还是假傻啊,这才几个银子,之所以请几位先生哪是为了银子啊。”

    是啊,是为了把名声传出去.

    果然,几位先生回去之后,也没消停,大概吃的太过满意,个个写诗作词的,把安然做的几道菜,夸得天上有地上无,本来安然的名声就已相当大,加上几位江南文人名仕的渲染吹捧,不出几天整个江南无人不知梅府的翠园.

    老百姓自然不会在乎这些,不管到什么时候,都是过自己的日子,能吃饱穿暖家子和和美美的就成,追求口腹之欲的都是有钱人.

    尤其江南盐商众,绮丽繁华比之京都在以上,本来就想尝尝安大厨做的菜,这么来是忍都忍不住,变着法儿的寻门路 ,琢摸着来翠园吃顿.

    就在这时候,传出条消息,通过逍遥郡王岳锦堂能进翠园,这消息放出去,可了不得,那些豪富巨贾,莫不削尖了脑袋寻门路,往岳锦堂的别院递送帖子,盼着能去翠园见识见识.

    然后岳锦堂就非常礼贤下士的开始邀人去翠园,不勤,三天次,只要去过次的人,出来之后莫不是赞不绝口,从翠园的精雅,直夸到精美绝伦的菜肴,乃至宴后的茶点儿.

    以至于岳锦堂的别院下帖子寻门路的人把岳锦堂的别院都快挤爆了,都想进翠园.

    与此同时,岳锦堂正在翠园跟梅大算账呢,算盘珠子拨的噼啪乱响.

    算完了自己都傻了,盯着算盘珠子愣了半天才道:“这,才个月,竟然就有十万两银子了,我没算错吧,这也太不可思议了,怎么可能啊,梅兄,你快捏我下,我怎么觉得跟做梦似的呢……”

    梅大毫不客气的捏了他下,岳锦堂惨叫了声,然后嘿嘿傻乐了起来:“真不是梦,本王发了……”

    ☆、第 67 章 山家三脆

    就连梅大都颇为吃惊,说是个月,满打满算也就接了十桌席,如果不是安然想开馆子,他才不舍得小媳妇儿这么累呢,银子他得是,只他安嘉慕在天,安家的银子只会,在翠园开个私房菜馆子就是为了哄小媳妇儿高兴。

    却真没想到,只十桌席就有十万两银子的收益,这可是十万两啊 ,就算他安记酒楼所有店面个月的收益都加起来,也不可能有这么的盈利。富春居算很赚的,个月也不过大几千银子,他媳妇儿还真有双点石成金的手。

    忽然想起因三天就要准备桌席,这个月来,安然不是往外头找寻食材,就是在家准备配料,两口子在起的机会少了许。

    想到此颇有些不爽开口:“以后改成五天次。”

    他这句话,顿时把沉浸在发财梦里的岳锦堂拉回了现实,忽就感觉到手的银子扑棱棱飞了,这哪儿行啊,忙道:“怎么又改五天了?三天都安置不过来呢,你是不知道,如今少人排着队往本王的别院里递帖子,都是家赀万贯的豪富,这些人最不怕使银子,估摸下个月的盈利还得,反正,你媳妇儿是厨子,怎么都得做菜,既如此,干脆赚点儿外快怕什么,又累不着。”

    梅大瞥了他眼:“你是说我养不起媳妇儿,还得让她靠做菜赚钱。”

    “咳咳……那个,我不是这意思,可着大燕谁不知你安家银子啊,别说个媳妇儿,就是再娶几个也养得起。”见梅大脸色阴沉,忙道:“我就是这么说,成,五天就五天,不过,这么银子到底怎么来的啊?我怎么跟做梦似的。”

    梅大:“这个还是跟安然学的,虽她的厨艺有目共睹,可你仔细想想,安然做菜的路子,从不会时兴起,大都会深思熟虑,准备之前总会把食客的背景,身份,喜好,等等,尽量弄清楚,然后,根据这个来预测食客的口味,再斟酌合适的菜肴,就如第天来的那些文人名仕,她做的菜大都是有出处的,并不太追求口味,而是在个雅字上下功夫,到了那些盐商来的时候,她做的菜却又极尽奢华之能事,如此,才会令每个食客都满意,而这些人能来翠园,必然不会吝啬银子,且极爱面子,越说让他们随便给几个银子,他们越会给的,有个攀比心理,掷千金有甚新鲜。”

    岳锦堂点点头:“可不是,那天盐商来的时候,头个出手就是千两银票,后头个比着个,就那顿饭,两万银子,想想咱们还真是不可思议,你说吃什么山珍海味能值两万银子啊,就算皇上的御膳也值不了这么啊?”

    梅大挑挑眉:“安然的手艺如何不值?”

    岳锦堂:“这倒是,如今你媳妇儿真成厨行里的传奇人物了,能亲口吃次她做的菜,那出去说出来都是极有面子的事儿,如今在老饕圈子里,没吃过你媳妇儿做的菜,那可称不上吃主了,而且,你媳妇儿还真是个财旺的。

    在齐州的时候,把齐州的大小馆子带的那叫个火,整个兖州府的食客都恨不能往齐州涌,如今你们来了苏州,苏州的馆子也火了起来,你是不知道,松月楼的桌如今都得提前好几天定,不然,可排不上,崔福别看没什么学问,做买卖倒有两下子,你媳妇儿跟王品荣比试的那几道菜,如今可都成松月楼的招牌了,慕名而来的食客络绎不绝。

    说起来,也就你们安记酒楼可差了,你也没必要为了避嫌,就把安记酒楼撇在外头吧,这俗话说的好,肥水不流外人田,只你媳妇随便点拨几下,本王保证,你安记酒楼准成为江南最红火的馆子。”

    梅大瞥了他眼:“数你的银子吧,少出馊主意。”

    岳锦堂摸了摸鼻子:“我说你这天天藏头露尾的,也不是事儿啊,万,我是说我万,你媳妇儿怀不上,难道你要当辈子梅大啊。”

    梅大微微皱了皱眉,岳锦堂见他那样儿,不禁暗暗叹息,这可是安嘉慕啊,过去风流倜傥的人物,如今为了那丫头连本来面目都不敢露。

    想起什么,开口:“你说咱们就比着翠园的样儿,另外开个馆子如何?翠园毕竟是你们两口子的私宅,这隔三差五的来人吃饭,搅了你们两口子的清静不说,也着实有些应酬不过来,索性就照着这个样儿开个不就得了,你媳妇儿要是有兴致了,过去做几个菜。

    这样,你媳妇儿轻松,也能照顾到了外头的食客,而且,厨子我都想好了,安然的两个师兄不在齐州呢吗,如今郑老爷子住在梅园儿,