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要摆摊卖吃食的事,因为还没有正式做起来,花小麦原本不想贸贸然地就往外嚷嚷。但今日,看见景泰和给自己打造了那么好的锅具,她心中格外高兴,一时也顾不得那许多,想也没想张口就笑嘻嘻道:孙婆婆的确是已经不在村子里了,不过,往后你若晚上想吃点什么东西,也不愁没有去处。
顿了顿,她稍稍凑近了一点,神秘兮兮道:我准备在村儿里摆摊卖吃的了。
你关蓉一听这话,立刻瞪圆了眼睛,身子也坐直了。由于起得太猛,冷不丁又是一通大喘,吓得花小麦连忙伸手去替她抚背,满口道:你急什么,慢点儿啊!
关蓉那张脸瞬间憋得通红,忙将剩下的那点枇杷叶子水一气儿喝了下去,慢慢理顺气息:你要在村里摆摊卖吃的?
是啊。花小麦点头道,我求了我二姐好久,嘴皮子都磨破了,她才总算答应。如今我姐夫已经将锅具都给我造好了,随时都能开张。所以啊,你可得快点好起来,我还盼着你来尝尝我的手艺呢!
呀,那真是恭喜你,村里不论男女老少,人人都知道你有一手好厨艺,那摊子一摆起来,肯定会客似云来。关蓉也跟着笑了两声,不过,你打算卖什么好吃的?
这一开始,我准备先卖面,如果生意还过得去,就再添些别样的吃食和菜肴,然后花小麦说起这个便觉得兴头,噼里啪啦讲了一通,才发现关蓉好似有些心不在焉,于是伸手推了她一把,蓉姐?
哦关蓉这才回过神来,颇有些失落地笑了一下,真好,你年纪还比我小呢,就能帮家里分忧了,不像我,只会让我爹娘操心。你放心,等你那摊子开张,我一定第一个去捧场,你要是敢随便糊弄我,我可不给钱的!
花小麦乐呵呵地答应了,陪她又说了一会子话,见她似乎有些疲乏,也便告辞出来。将那枇杷叶子水的做法告诉关蓉她娘之后,转身回了村西。
两天之后,孙大圣将摆摊用的炉子和桌椅买了回来,景泰和借了车,将所有家什拉回景家小院,之后,花小麦又硬拽着花二娘去县城里选了几摞花色简单干净的碗碟。
都准备得差不多了吧?这天晚上,盯着院子里摆放得整整齐齐的家什,花二娘不禁搓了搓手,略有些紧张地偏过头去看花小麦。
嗯。花小麦心中也觉有点激动,抬头对上自家二姐的目光,明天,咱们就能开张了。
第六十九话 开张了
翌日傍晚,夜色将至而未至,灰蓝的天空冒出三两颗早出的星子。
有不少勤力的农人,直到这时方搁下田里的活计归家,扛着锄头从河畔经过时,就发现那里多了一个小小的摊档。
三四张桌椅,两口敦敦实实的木炭炉,案板旁摆了一盏桐油提灯,角落中整整齐齐码着青菜、小葱和生姜等物,地上有几口汤锅,盖着盖儿,也瞧不出里面装的是何等物事。
小摊儿瞧着齐整而又利落,几个好奇心尤其重的人便停下脚步,伸长了脖子朝这边张望。
花小麦烧了一锅水,从大盆中取出一块发好的面,用擀面杖动作飞快地推成薄薄的圆饼,哆哆哆几下切成细面条,丢进滚水里,然后将一口炒锅端到另一眼炉灶上,拨得火旺了些,便从身后一个汤锅中舀了一勺汤水倒进去。
手擀面熟得快,煮开了便立即盛进碗里。火熊汤滚,炒锅中的汤水逐渐咕嘟咕嘟冒起泡来,浓香味迅速往四周弥散开来。
或许是被这股子香气所吸引,摊子旁围的人又多了些。花小麦朝人群瞟了一眼,只管将汤浇到面条上,顺手撒一簇切得细细的葱花,偏过头去唤正忙着擦桌擦凳的花二娘。
二姐你先把面吃了,咱们出来得早,晚饭也没来得及煮,饿着肚子怎生好做事?
花二娘站直了身子,把手里的帕子往桌上一扔,慢吞吞走过来,低头朝面碗里看了看,嘀嘀咕咕道:这辰光我哪有心情吃面?昨晚你都弄给我尝过了,我晓得滋味好得很。还是等你姐夫来了。咱们再同他一起吃。
说着,又压低声音埋怨:他们怎地只盯着看?瞅上两眼,肚子就饱了?真是
花小麦不答她的话,笑着把面碗又往她面前递了递,同时动作十分隐蔽地朝人群努了努嘴。又冲她挤挤眼。
花二娘似有所悟,乖乖接过碗去,面向围观群众在桌边坐下。三夹两夹西里呼噜把面吃了,转头向花小麦扬声笑道:也不知是不是我饿得慌了,倒觉这面比昨晚还要好吃。
这时辰在外走动的人,大抵都是还未来得及回家吃晚饭的,眼见着花二娘吃得这样香甜,那股香味又直往鼻子里钻,喉头便不约而同地都是一滚。舔舔嘴唇。三三两两又走近了两步。虽是仍未打定主意来照顾生意,但那窃窃的议论声,却是已响了起来。
这个说:那不是景泰和他媳妇,和他那小姨子吗,怎地跑来这河边摆起摊子来?敢是瞧着孙婆婆生意好,也想依葫芦画瓢?
那个说:怪道前两日我从他家门前经过,闻到一股好浓的鲜香味。却原来就是在熬汤底哩!