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芋头, 种出来的芋头个头大、味道浓郁、颜色漂亮。
然而就是不好卖, 因为农场偏远, 光是运费就要花不少钱,网上单卖,卖得也慢。
林杏看着这个芋头, 个头是华国的槟榔芋两三倍大,她切了一个, 半个蒸, 半个拿来炸。
先看看味道怎样,她再来决定做法。
整出来的芋头压成泥,用猪油、白糖翻炒, 口感比林杏想的还要香和细腻。
她心里很满意,好的芋头,能做的甜点可不少,特别是奶茶,可以添加芋泥系列了。
另一半芋头切成粗条,油炸之后,芋头外脆,内里香浓酥软,做成拔丝芋头再合适不过了。
林杏瞬间想到了各种口味的芋头片、芋头条,这做零食也是很棒的,丝毫不比薯片差。
“爸,如果芋头都是这个品种和这个品质,就都收了吧,正好零食铺也很久没上新品了。”
林爸脸上笑容更灿烂了,他就知道女儿有办法,“那我把这些带去给那几个农场主尝尝?”
林杏并不反对:“行,我晚上就用这芋头做两道菜。”芋头扣肉、芋头排骨等,想想就想流口水。
本来林杏是打算上蛋黄夹心饼的,不过有这芋头的话,蛋黄夹心饼可以往后推一推了。
主要原因还是咸蛋黄的存货不足,新品没法大批量售卖。
虽然咸鸭蛋的工厂已经办起来了,但是产量还不够大,林杏琢磨着,这些半成品的做法或许可以选一些低价授权出去。
星际那么多人,就那一两个厂家,产能不够。
林杏揉了揉额头,或许真的有必要弄一个公司,专门处理这些专利的事情。
周时这个周八戒的马甲被林杏发现之后,他把那个盒子里的东西送出去之后,心里不安了一阵,生怕林杏还回来。
后来见林杏忙于采茶、制茶,似乎把这个事儿抛到了脑后,他反而有点失落。
为自己再也没能挑动林杏的情绪而感到失落。
周时反思了下,给自己定下了一个追人的计划。
当年是林杏追的自己,现在就换他追回来。
林杏可不知周时想那么多,那个小盒子她后面确实忘了。
因为一些原材料的缺乏,林杏觉得自己要做什么时总觉得束手束脚,所以这会她就趴在桌上把可以授权的东西写下来。
酸菜面、沙茶面、螺蛳粉、凉皮等粉面熟食,以及绿豆饼、麻糍、红糖酥饼等甜食,更有各种半成品加工。
当初她跟齐宏立、邓迎文等签合约的时候,并未说是独家,只说是半年后可以再授权给其他厂家。
不过林杏也不慌,这几样剔除掉,能授权的也不少。
此外就是奶茶了,不不奶茶现在红火,分店已经开了半个中平星域,据说还打算在另外两个星域开分店。
但没有竞争的奶茶没有意思,奶茶就应该百花齐放。
不不奶茶后续的新品开发林杏没有再跟进,销售得怎样她不是很清楚。
不过没有竞争,销量可能做不得数,毕竟人口基数大,又没有别的店可选择。
林杏这一写写了半个本子,还特地拿出旧的通讯器,把隐藏文件夹里的内容都翻了一遍。
她几乎把所有的小吃类型都翻出来写上了。
其实如果可以,她挺想和人合作,弄个小吃一条街、美食城之类的。
林杏挺喜欢小吃一条街的,可以从头吃到尾,而且还不重样。
她想了想,就把这个想法记录下来,万一碰到合适的合作人选,就可以实现了。
林杏把周时写的计划书又翻出来看了看,这得找个负责人吧。
一个可以把自己的想法付诸实现,又不会瞎比比的人。
这种事,林杏第一思考的就是自家人,然而没有一个合适的。
思来想去,好像所有她认识的人中周时最合适的?
过去她不清楚,但就现在她认识的周时,能力确实很强。
但这样的话,她和周时之间的牵绊就越来越多,越来越深了。
林杏犹豫着没有做决定。
《你敢来吗?》节目再次上了酸杏子家的奇葩物品,直播观看人数又上一个台阶。
大部人都猜有臭豆腐,这个节目重点不在于猜是什么物品,而是嘉宾们的反应。
而臭豆腐一拿出来,别说是嘉宾们了,就是主持人、现场观众等,那表情真的是很明显了。
这就导致了,在直播间和零食铺以及UU网下求购臭豆腐的人增多了。
然而臭豆腐要现做现吃才好吃,私信箱咨询臭豆腐授权的人也很多,然而林杏都没有回复。
她的打算也很简单,如果真的要成立一个饮食授权类的公司,届时臭豆腐就能带来一波免费的广告。
林杏自己纠结了几天,终于下了决心找周时谈一谈。
然而还没等林杏找他,周时就约了林杏出