“今天我们的午饭来做胡萝卜土豆炖牛腩，炖好的牛腩鲜香软糯，应该是会比较符合，我家里崽崽们的口味”。
    叶葵简单的向观众朋友们介绍了一下今天要做的午餐后，开始准备切牛腩，以及胡萝卜和土豆。
    家里的几位小崽崽都还很年幼，为了小家伙们吃的方便，不会噎嗓子，她就把十分新鲜的牛腩肉和土豆胡萝卜都切的很小块。
    “现在我们把切好的牛腩开始下锅焯水”，叶葵看着直播摄像头，声音轻缓地和大家讲解起了做胡萝土豆炖牛腩的步骤。
    话音落地，叶葵起火烧锅，加入凉水后，紧接着她就把小块的牛腩肉倒了进去。
    然后等过锅内咕噜噜的开始冒泡后，她拿着勺子，动作仔细地撇去了锅里的血沫。
    “现在我们把锅里的牛腩给捞出来，冲洗干净沥干水分，然后开始的进行翻炒”。
    叶葵在锅中倒入食用油，等油温烧热后，她把切好的姜片和冲段以及香喷喷的花椒等调料，都倒入了锅里，来煸炒出浓郁的调料香味。
    不得不说煸炒出的调料香味闻起来十分上头，观众们嗅了嗅在厨房里弥漫的浓香，发起了弹幕。
    【小张真帅：好香啊，炒花椒的味道太刺激上头了吧！爱了爱了！】
    【只康靓仔：我滴妈，现在只是闻到阿葵炒的调料香味，我就已经流口水了】
    【果汁分你一半：我馋了，准备叫今天的午餐外卖了QAQ】
    热火炒香料释放出的香味，不仅仅是观众们闻着上头，叶葵也是感到十分过瘾。
    叶葵把沥干水分的牛腩肉都倒进了爆炒出调料香味的锅内，拿着锅铲，把牛腩快速地翻炒了一番。
    然后加入适量的盐和白糖等调味料用来提鲜调味，在倒入老抽给牛腩上色。
    叶葵在炒牛腩的过程中，被焯过水的牛腩表面逐渐被上了色泛起了诱人的色泽。
    鲜香的肉香更是在随着锅铲的起伏开始在空气中漂浮，丝丝缕缕地往观众们的鼻子里钻，牛腩香气鲜美又诱人，众人不由得吞咽了一口口水。
    【追风筝的鱼鱼：啊啊啊啊，好香啊！我的口水控制不住地往下流了】
    【最后的温柔：我滴妈，太香了！主播这手艺太棒了，怪不得浮远大学邀请了主播，这做菜的手艺就是过硬！】
    【祝你开心呀：呜呜呜，已经香到我都说不出话来了，好想赶快恰一口！】
    【捞月亮：啊啊啊啊，好馋好馋，不过想请问下主播，接下来就是把胡萝卜和土豆块放进锅里了吗？】
    叶葵抬眸看了一眼直播间里飘过去的弹幕，她笑着点头回道：
    “对，把锅里的牛腩翻炒到上色均匀入味后，就可以把准备好的胡萝卜和土豆块倒进锅里，开始转小火慢慢炖了”。
    毫无疑问，粉糯香甜的土豆和入口鲜香酥软的牛腩都浸满汤汁后，作为搭配吃起来才肯定是过瘾又下饭，堪称是“米饭杀手”。
    而在锅里在加入的少量胡萝卜，因其气味的特殊性，就可以作到调味的作用，恰到好处的解开了土豆炖牛腩的微腻，吃起来就会更加美味。
    叶葵开大火，把锅里香喷喷的牛腩、胡萝卜和土豆块都翻炒均匀后，浓郁的鲜美香味已全部的散发了出来。
    而若是想把牛腩做的酥软，土豆和胡萝卜吃起来入口即化，就需要在放进电压力锅里炖煮一段时间。
    叶葵把锅里香味浓郁的胡萝卜土豆牛腩都待倒入进了电压力锅中，设定好程序后，只等时间一到，土豆炖牛腩就可以开动了。
    不过趁着电压力锅工作的时间里，叶葵打算烤一个小蛋糕。
    她看向直播间的观众们，抿唇笑了笑说道：
    “观众朋友们，等到电压力锅设置好的程序结束，土豆炖牛腩就可以吃了”。
    “而在这个时间里，我就准备在烤一个小蛋糕”
    第43章 毛绒绒   3年零248月的幼崽要不要？……
    叶葵含笑的声音一落, 观众们听闻她要烤个小蛋糕，不由得想到了在上场直播里，大家被做法堪称地狱级别难度的“葱油千层酥饼”所支配的恐惧, 众人连忙发起了弹幕。
    【水蜜桃小兔叽：阿葵, 你要烤的小蛋糕，做法难不难？你看我们有机会学会吗？】
    【捞月亮：呜呜呜, 我想到上次阿葵做的葱油千层酥饼, 烤出来后，贼香贼好吃，但做法也是真难QAQ】
    【白豹豹：嘿嘿嘿，上次阿葵做的葱油千层酥饼，我是没学会, 但我妈妈学会了, 她现在就特喜欢看阿葵的直播学做美食！】
    【年少有甜：哈哈哈哈，希望阿葵这次烤的小蛋糕, 做法能简单一点, 要不然手残党伤不起啊qwq】
    叶葵看着直播间里观众们所发的各种各样的弹幕，她被逗的差点笑出声。
    她弯了弯唇，笑着回道：“为了欢迎小黑豹的到来, 所以今天打算烤的小蛋糕, 就是