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课教师每月有40元工资,比得上一般公社干部的收入,而且公社每年会发粮食,肯定不多,但好歹有。
面对这份优质的工作,原芯事不宜迟,第二天脚踝还没好利索就步行去前溪中学,顺利报了名。
毕业于国内数一数二的名校,又有十年教学经验,原芯对这场面试信心十足,在几天后的笔试当中,她用了一半的考试时间就交卷了。
她自信满满地走出考场,朱子坚看着她嚣张的背影,鄙夷道:“这么难的试卷一小时就交卷,肯定是不会做乱写。”
他刚转身,就看到方力庭捧着试卷,神色古怪地看着他。
朱子坚:“怎么了?”
方力庭凑到他耳边,小声道:“全做对了。”
“……”朱子坚眉头一皱,把试卷接了过来,直接走出去外面向阳的地方看。
他越看脸色就越差,他回头给方力庭使了个眼色,示意他出来。
“怎么样?”方力庭问。
朱子坚盯着他小声道:“张书记过几天就调职了,新来的书记听说是从部队过来的,我们得赶在那之前把人确认了,否则到时候新官上任三把火,我侄女那里不好办。”
9. 第 9 章 她突然瞥到了一抹背影。……
原芯脚步轻松地走出前溪中学,趁着时间尚早,她打算在这附近好好逛逛。
前溪中学就紧挨着前溪公社,算是前溪公社的中心了。
她之前一直以为只有县城才有供销社,没想到公社就有。不过这里售卖的商品种类很少,就集中在柴米油盐酱醋茶这些吃食,其它用品几乎没有,难怪胡春丽那天让她上县城去买锅。
不过有供销社的地方就有黑市,她在附近的民房摸索了一圈,找到了两个倒爷,看他们卖的东西也就是大米鸡蛋这些,不像县城那倒爷,东西齐全多了。
如果以后想倒卖吃食,还是得到县城去。一来县城的人消费能力高一些,二来原材料采购也方便。再说了,要是她真能当上教师,也不适合在这里倒卖,一来二去很容易被人认出来。
大概了解之后,原芯想着家里的粮食吃得差不多了,趁今天补充一些,除了大米、鸡蛋之外,她还在离开之前,在供销社淘到了两只猪蹄。
猪蹄肉少骨多,在这年头并不受欢迎,在供销社购买也不需要肉票,于是被原芯捡漏了。
看着这两只不算瘦的猪蹄,原芯很满足,她穿来这里十来天了,虽能勉强填饱肚子,也吃了不少鸡蛋,但还真没沾过肉味。想想以前为了保持身材,在学校食堂里面吃饭时把肉挑出来不吃倒掉,她真是觉得自己罪孽深重。
今天没带提篮出来,原芯怕回去被人看出端倪,所以不敢多买,把斜挎包塞得满满之后,她就心满意足地回家去。
前溪中学位于整个前溪公社的中心位置,但沈家村离这里最远,原芯花了一个多小时才回到原家。
最近几天生产队的活很多,各家各户都被安排上工了,胡春丽今天早上出门的时候带了两条番薯,说中午不回来吃了。
原芯趁家里没人,立刻把大米跟鸡蛋藏好,然后拎着两只猪蹄去做饭。
现在天气炎热,其实最好做猪蹄姜,酸酸甜甜的非常开胃,可她买不到甜醋,只好退而求次做卤猪蹄。不过这年头都吃不饱了,根本不需要开胃。
她先是煮一小锅热水,然后清洗猪蹄砍成大块,等水开了就放入沸水焯水,捞上来之后过再用凉水冲洗。
等猪蹄冲洗干净之后,她在锅里下油,烧热之后放入蒜片姜片爆香,再放入猪蹄翻炒,最后加入酱油、八角、桂皮、白糖等调料之后,加水浸没猪蹄,煮沸之后再转小火慢炖一个半小时。
虽然猪蹄还没卤好,但那一阵阵香味勾得人想流口水。原芯掀开锅盖看了看,卤汁还有不少,她灵机一动,把卤汁勺了一些出来。
她今天买了十五只鸡蛋,打算明天把它们做成卤水鸡蛋,然后拿到公社附近的黑市去卖。鸡蛋成本不高,就当做她当倒爷的第一次试水。
把卤水放回自己房间之后,她又去自留地摘了青菜,然后回厨房煮饭。本来她只煮自己的分量,想着胡春丽那两条番薯不顶用,又多放了一些米。
她吃过之后,就提着饭去生产队仓库给胡春丽送饭。
担心胡春丽饿,原芯走得很快,