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林:“拍桌狂笑!我可看到小兔子吃醋的表情了!”
打卡也不知道第几天:“哈哈哈哈哈!我老早就注意到小兔子了,新宠?好萌啊。”
夏颜见状也顺着意思说道:“的确是新宠物,和猫猫一样很有灵性,不过她吃素,而今天做的菜品是——柠檬鸡。”
弹幕立刻顿了一下。
“柠檬鸡?柠檬做的?不会吧!”
“柠檬用来榨汁的,这种破次元的东西也能放到一起?”
“黑暗料理吧……”
夏颜郑重地说道:“放心,绝对让你们在凉凉夏日胃口大开!”
听到这句话,直播间里的观众们很快便安下心,他们都是一路看颜言直播看过来的,夏颜做过许多令人惊讶的美味料理,怎么了?一个区区柠檬就能砸了招牌?
不可能!
夏颜见弹幕氛围逐渐缓和,便开始制作柠檬鸡,她对镜头调皮一笑,摊摊手道:“鸡肉已经准备好了,我们先把它放入锅中煮熟,可是……柠檬去哪里找呢?”
柠檬?观众们这才发现桌上没有柠檬。
“对哦。”夏颜双手一拍,向上面指着道:“可以去凉台摘。”
随后镜头上移,大家惊讶地发现小楼上方有一个月牙状的凉台,凉台摆满了各色怒放的鲜花,更有紫藤花枝垂下来,在风中微微飘荡。
而没一会儿,夏颜也出现在凉台上,从一颗柠檬树摘下柠檬,冲他们挥了挥手。
等夏颜再回到镜头前时,弹幕已经炸了。
我家机甲超酷:“呜呜呜颜言是何居心?是不是故意炫耀小花楼?”
彩色绸缎:“这还用问吗,肯定是故意炫耀,嘤,人家才不羡慕呢。”
斑点斑点:“我酸了我酸了我酸了!我现在嘴里就含着个柠檬!”
花楼果然能调动起直播间的氛围。
“也还好,就晚上花香很浓郁。”夏颜笑着道,着手处理配料,在下一轮弹幕疯狂来袭之前,开始讲解:“我们先处理下柠檬,记住一点,柠檬籽一定要取出,否则会苦涩。”
她把柠檬籽取出,剩下的柠檬片又切成小块放到一旁,然后去来小米椒和蒜,二者切碎,捣烂。
“也可以不捣烂的,不过我喜欢,这样可以让味道快速进入鸡肉中。”夏颜说道,捣乱后的小米椒直接放到柠檬边。
接下来就是调酱料,陈醋、糖、盐、老抽比例放入搅拌均匀,这时鸡肉已在清水中煮好,夏颜将它拿出,放入冷水冷却。
谁抢了老子的矿:“这鸡汤味……好香啊。”
我家后山有矿:“摔,同样是鸡汤,我怎么就做不出这个味道!”
夏颜现在手撕鸡肉,见状说道:“哈哈,我放了一些山药枸杞来提鲜,大家也可以尝试一下。”
弹幕飘过一排“好的,明天一定要试一试”后,夏颜把将全部的配料倒入手撕鸡肉中,充分按摩,让小米椒的微辣、柠檬的酸甜通通渗入鸡肉中。
随即开启味觉共享。
酸,先是柠檬的酸充斥在口中,引得人一阵阵的分泌唾液,恰好鸡肉的鲜香随之而来,肉皮不腻,反而令人味觉清新。
然而细细品了品,就会发现舌头微辣,这是小米椒的辣味,辣度适中,非常开胃,又酸又辣,还带着一点肉味的甘甜,酸甜可口。
一不小心吃到一口脆骨,脆骨部分的鸡肉异常鲜嫩,咬起来嘎吱嘎吱作响,又配上开胃的柠檬,这味道简直绝了!
四页风扇:“淦!这么好吃的吗?”
我有一座白水矿:“绝了真是绝了!今晚就照着做,我敢说我能吃一整只!”
燃晚枫:“呜呜我又饿了。”
原本的黑暗料理竟然成了夏日美味,而且味道独特,清新不油腻,这几个优点凑一起,立刻掀起了一阵哀嚎,有了这道菜,不知道得胖上几斤呢!
“夏日绝对开胃,大家真的要试着做一下。”夏颜说道,随即便要提起自热火锅的事情,想让大家多多关注一下论坛反馈,然而刚要开口,艾雪板着脸走入院落。
艾雪是只小奶猫,最玩的年纪。虽然担任颜言工作室的主要负责喵,却甚少这般严肃,她眉心一跳,察觉到发生了什么事情。