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      椒糖和辣椒油,吃起来酸辣带甜,还有点麻。
    鹿原野就用这个蘸着包子吃,就跟饺子蘸醋一样。
    鹿原野做的包子皮,不像包子店里面的那样的蓬松,基本上就和早餐店卖的那种肉包的皮差不多。
    不过比早餐店的包子皮薄多了。
    轻轻地咬开一个小口子,就能够看到里面的肉馅还有流动的汤汁,用小勺子舀一点点的醋,灌到里面,醋不能太多,否则就会喧宾夺主,盖过了肉包的味道。
    适量的醋在肉汤中稀释,二者的味道融合,形成了新的味道。
    既有花椒醋的酸辣,又有肉包的鲜美。
    本来就吃不腻的肉包,更吃不腻了。
    鹿白看到鹿原野在往肉包里面灌醋,他也想试试,可是他的肉包已经被他吃完了,要不……
    再来一个?
    鹿白试图卖萌让鹿原野再给他一个肉包。
    鹿原野收下他的卖萌,给了他四分之一的肉包。
    他的卖萌竟然只换来了四分之一的肉包,鹿白有点郁闷地鼓了鼓脸颊,但是算了,鹿白是个很好满足的小朋友,没有一个,四分之一也可以。
    拿到了肉包,鹿白兴致勃勃地用鹿原野的勺子舀了一点点的醋浇在肉包上面,顺便也帮姜小黑浇了一点。
    不同风味的肉包也很好吃没有错,可是……
    姜小黑总觉得自己亏了。
    这要是他能吃得快那么一点,他不就能和小鹿哥哥一样,再多吃四分之一个了吗?
    第147章
    去年春节之前, 许乐就和他妈妈说过,让他妈妈把他送到小鹿家吃饭,许乐妈妈也答应了他。
    可是许乐妈妈还是耽误了一点时间, 直到开学当天才和鹿原野说要报名这件事情。
    看在小鹿的面子上,鹿原野把许乐收下来了。
    小饭桌现在的吃饭人数,算上鹿白姜小黑的话, 已经五十一个了。
    李思睿不出意外, 李奶奶在这里上班一天,李思睿就会在这里吃饭一天, 陈铭嘉虽然还在小鹿家吃饭,但是去年陈铭嘉的成绩下滑这件事情,让陈铭嘉妈妈觉得小太阳那边的辅导质量不好。
    在看到李思睿他的成绩也比陈铭嘉好太多了。
    陈铭嘉妈妈更加觉得,说不定就是小太阳耽误了陈铭嘉。
    越想越是这样, 于是陈铭嘉妈妈这个学期就没在小太阳报名了。
    对于这件事情, 陈铭嘉还是挺高兴的。
    别人家小朋友在学习的时候,他在学习,别人家小朋友在玩的时候,他还在学习。
    不过现在好了, 其他的小朋友玩的时候,陈铭嘉也能够一起玩了。
    这对于陈铭嘉来说,超级快乐, 可是对于陈铭嘉妈妈来说,她却不知道这样是好是坏。
    因为她打小的观念就是笨鸟先飞, 如果成绩不好, 就要加倍努力地学习,而像这样……
    陈铭嘉妈妈不确定自己这样做,是不是陈铭嘉本来就不好的成绩雪上加霜。
    唯一让她庆幸的, 可能就是陈铭嘉现在才二年级。
    而二年级,一切都还早,陈铭嘉妈妈就算是错了,依旧还有试错的机会。
    要是等到六年级,初中高中,那可就真的没有了。
    虽然才只开学第一天,可陈铭嘉妈妈的心中,已经开始焦虑了。
    ……
    开学第一天,对于陈铭嘉这样的小学生来说,自然是轻松无比的,可是对于金晨这样的高三生,就还是挺累的。
    距离高考的时间更少了,金晨的压力也有点大。
    上完夜自修回家,金晨发现她爸爸在和叔叔打电话,大概意思就是在说金晨吃饭的事情。
    金晨是自己决定要在小鹿家小饭桌吃饭的,决定完了之后,也没有打算要告诉家里人,前几天她是自己去学校报的名。
    父母都没有跟去。
    金晨叔叔也是才知道金晨没有报在学校里面的,他也不是非要侄女报在学校,就是打电话 过来了解一下情况。
    不管怎么说,学校里面有他自己盯着,食物总归是安全些的。
    在外头吃的话,金晨叔叔的手可就伸不到那里去了。
    金晨爸爸和她叔叔的电话结束了之后,金晨爸爸这才问金晨是怎么回事。
    金晨没打算骗她爸妈,金晨爸爸这么一问,她就一五一十地全说了,不过这会儿,她没有说自己是因为小鹿家小饭桌很好吃才引发了后面的事情。
    她就说了自己和朋友约好了,要一起吃饭的。
    金晨爸爸听了也没说什么,就是让金晨自己多注意些入口的食物。
    金晨笑着点了点头,这一关就算是过去了。
    她忍不住回忆自己中午的饭,今天中午她吃的是酥鱼,炸虾棒,还有一份炒茭白。
    酥鱼用的什么鱼,金晨她也不知道,她只要知道吃就行了,鱼应该挺大的,金晨她吃到的是鱼肚子那一块。
    能够看到鱼肉身上的一个空洞,那是用来装内脏的部分,薄弱部分的肚皮,是被切开了的,看着这个切口,是能够想象小鹿家的老板,是怎么把鱼杀掉,然后又把内脏清理掉的。
    金晨想想的步骤虽然是没有错了,可是……
    杀鱼的,不是鹿原野来着。
    鱼肉清理起来多麻烦啊,而且鱼还很腥。
    能让鱼摊老板给清理,鹿原野干嘛要自己来。
    新鲜生猛的草鱼就在水盆里面游来游去,老板很熟练地把鱼捞上来,敲晕刮鳞,剖腹清理内脏,然后还按照鹿原野的要求,给他切成大概一指宽的厚片。
    酥鱼要是切得太薄,吃起来就没有口感,切得厚一点,一口咬下去才全都是肉。
    这样处理好的酥鱼,拿回家直接就可以做了。
    鹿原野是把鱼肉腌渍了一会儿去腥,然后放在油锅里面炸,炸到鱼肉都变得金黄了,就可以捞出来了,然后放在自己准备好的料汁里面蘸一下就拿出来。
    这样酥鱼就会带上料汁的味道,同时也能保住自己炸过的酥中带韧那种特殊的口感。
    料汁也是鹿原野特地挑出来的江南口味的料汁,简单地说,就是余味中会带甜。
    百度上说酥鱼属于河北菜或者浙江菜,他们这边也算是浙江,但是却没有见到有做酥鱼的,金晨当然也就没有吃过。
    头一次吃酥鱼,一口咬下去,鱼肉的口感很微妙,吃起来不鲜嫩,然后有一种炸过之后的酥感。
    因为泡过了料汁,料汁被酥鱼给吸收了,鱼肉中带着料汁的味道,同时炸酥了的部分,又因为接受了料汁的水分,和金晨在外面吃到的那种炸物的酥脆有点不一样,多了一点坚韧的口感。
    旁边刚好有一道炸虾棒,金晨不用细细对比,就能吃出他们的不同来。
    有点微妙,但意外的好吃。
    金晨