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在那个男人说完那段话之后,餐厅里寂静地可怕,竟然没人说话斥责他。
而且看那些人的表情,虽然没有薙切绘里奈脸上的那么明显,但那的的确确是在害怕啊!
这个男人,是谁啊?
“这些家伙,哪有人懂什么叫做「真正的美食」?”
那轻蔑的语气,实在是让苏颖忍不住开口道:“我们不知道,你就知道什么叫「真正的美食」了?”
“那是当然啊,小丫头……”
还没等苏颖发火,他又继续说道,“「真正的美食」,跟颇为优美的画作、雕刻、音乐类似。”
“所有一切一流的艺术,其真正存在的价值,只有具备品格和品位,受过正当教育的人们才能理解。”
“这些价值普通人根本无法理解,只是纯粹的凑热闹罢了。”
“「真正的美食」就是这样的事物,是极少数人们才能达成价值共识的存在,这才能被称为「菜品」,除此之外的东西,不是「菜品」,只是「饲料」而已。”
“像你们这种以为使用了高级食材就能称为「美食」的家伙,根本无法理解我说的话吧?”
仍然是一片寂静,果然无法反驳的吧,这帮凡人……
正当他这样想着的时候,旁边的苏颖却突然开口了。
“我可从来没有觉得使用高级食材就能做出「美食」来啊……”
“说到底,不论是食材,还是厨具,都只是一种工具而已,从来只有人利用工具,而没有工具利用人的。”
“但是你所说的「美食」,我却完全不能苟同呢!”
那个男人听着,不置可否:“那你,倒是可以说说你觉得什么叫做「美食」。”
所有人的目光都移向了苏颖,她丝毫不显得慌乱,一字一句地认真说道:“「烹饪」是一门艺术,这点我并不否认。”
听到这句话,那男人挑了下眉,说道:“继续说下去。”
“但是与绘画、雕刻、音乐不同的是,「烹饪」所做出来的东西,是人们赖以生存的必需品。”
“我们可以一天不享受画作或是音乐带来的愉悦,但是我们却不能一天不享受「美食」带来的满足。”
“厨师跟画家、音乐家、雕刻家都不一样!对于厨师来说,料理的目的并不是为了自我满足的欲望,或是兴奋的成就感!”
“我们身为厨师,是为了让自己做出来的料理,给人们带来幸福!”
那个男人在听到前面的时候还在自如地微笑着,听到后面却皱起眉头,斥道:“一派胡言!”
“我还以为你能说出什么高明的见解呢……我刚刚不是说过了吗?只是为了满足日常所需的东西,那种玩意儿根本算不上「美食」,只是「饲料」罢了!”
“只有精心雕琢,如同艺术品一样的料理,才能算得上是「美食」!”
“我并不这样认为!”苏颖面无惧色地反驳道。
“我问你,在背井离乡,旅途劳累时,从背包里拿出来的母亲做的饭团,虽然颜色朴素,味道寡淡,但那真的不算是美食吗?”
“在中秋月圆之夜,与家人团聚时共享的虽然寒酸却其乐融融充满温暖的宴席,那也不算是美食吗?”
“在朋友生病时,用体贴之心为他熬煮的一碗没有加任何佐料的热气腾腾的白粥,和一点简单的咸菜一起吃,比起你说的那些美食,我觉得更美味一万倍呢!”
“你说的这些毫不起眼的……”
还没等他说完,苏颖又快速接道,”没错!就是这些看起来毫不起眼,微不足道的幸福,如果能传递出去的话,就是我们身为厨师的最大的幸福了!““因为「美食」,是可以让人们切身地感受到幸福的东西啊!”
“够了!”
那男人不悦地站起来,直视着绘里奈,说道:“绘里奈啊,你可真找了些好朋友……”
“真是扫兴……”他摇摇头,从开着的大门中走了出去。
没有人阻拦他出去,就像没有人阻拦他进来一样。
“所以说……这个人到底是谁啊?”苏颖双手交叉着,目送着那个男人远去的背影,向新户绯沙子问道。
“那是薙切蓟,绘里奈小姐的……父亲……”
“哈?”苏颖以比听见国足出线世界杯还要惊讶的表情转了过来,“那是绘里奈的爸爸?我还以为是什么找茬的人呢!”
但是刚刚那场面,怎么也不像是什么感人的父女团聚啊……
“对不起啊绘里奈……我好像把什么事情搞砸了……”苏颖不好意