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分卷阅读13

      【咕噜噜:可是羊肉也不好吃啊……】
    【离离原上草:黄州是古地球的一个地名。】
    【tomato不是potato:涨姿势】
    “苏轼就在当地,开垦了一小块地。那块地所在的位置,是一个叫东坡的地方,于是苏轼自称东坡居士,后人也称他为苏东坡。”
    在白樱讲故事的时候,历史系的学生们正在疯狂地做笔记。
    “学长,这是真的吗?”其中一个学生质疑道。
    一群历史系的学生,疯狂摘抄厨子的话,总觉得哪里不太对。
    楚篱推了一下鼻梁上的金丝眼镜,说道:“你能编得这么通顺?还解释得有理有据?”
    提问的人吃了一瘪,赶紧低头做笔记去了。
    “苏东坡喜爱美食,但黄州偏僻贫穷,他的俸禄也不够他时常购买羊肉。于是苏东坡就花费心思,发明了这一道东坡肉。”
    直播间的人都听得入神,鲜少有人发弹幕打断。
    白樱这时已经切好了肉,烧热锅,只放一点点油,将葱姜爆香。
    【莫蒂是个小傻瓜:!!!葱姜居然是这么用的!】
    【咕噜噜:我真傻,真的,我居然一直生吃。】
    肥瘦相间的肉块被倒进锅里,发出滋滋地响声。
    肥肉很快被煸炒出油,为了防止肉过分油腻,白樱把油倒出了一部分,把肉盛了出来。
    了解到观众的急性子,她立刻说道:“这是半成品,还不可以吃。”
    【咕噜噜:裤子都脱了,就给我看这个……】
    【爱吃酥黄独:我已经偷吃了一口了,没什么味道,而且有点腥气。】
    白樱暗暗翻了个白眼。
    我的粉丝怎么都想没吃过饭似的?
    好吧,他们确实没怎么吃过饭。
    吐槽完毕,白樱把锅洗净,放入清水、冰糖,转中火。
    水烧开有一段过程,让她可以继续讲故事。
    “苏东坡的这道东坡肉,有一个简单好记的菜谱,那就是苏东坡的一首诗,名叫《猪肉颂》,大家只要记住这首诗,就能记住东坡肉的做法。”
    【离离原上草:主播快说吧,兴奋地搓搓手。】
    “这首诗是这样的:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
    “东坡肉最重要的,就是要火候足,只有把肥猪肉的脂肪全部炖煮出来,猪肉才会香软而不油腻。”
    【爱吃酥黄独:好了,我的耳朵已经学会了。】
    【咕噜噜:手:不,你不会。】
    冰糖水咕嘟咕嘟地烧开了,白樱掀开锅盖,小心地炒出金黄的糖色,将猪肉、葱姜、桂皮、八角放了进去,大火翻炒,让每一块猪肉都沾满糖色。
    【勿忘我:哇!猪肉的颜色好赞!】
    【rick是个科学家:楼上这是什么糟糕的名字,不过猪肉确实变得好看了。】
    【莫蒂是个小傻瓜:我从没想过有一天,我居然会觉得猪肉好看。】
    这时白樱向锅中加入酱油和烈酒,滋啦一声,一阵香气扑鼻而来。
    待酱油也在翻炒中均匀的涂抹在猪肉上之后,就是加水的时候了。
    “现在要加水了,为了防止油突然遇水,四处迸溅,我们要沿锅边慢慢加水,让水没过猪肉就可以了。这个时候,就要转小火慢炖了。”
    【咕噜噜:播播你这样不行的,不要把菜谱和手法全部说出来啊,这都是你的版权,小心被别人剽窃。】
    “没关系,这本来就是苏东坡发明的菜,菜谱是大家都有权使用的东西。”
    锅盖被盖上,白樱又取出一个很小的煮牛奶的锅,烧水煮熟了几颗鸡蛋。
    【咕噜噜:相比东坡肉,煮鸡蛋似乎很朴素……】
    白樱没说话。
    等鸡蛋煮熟了,她把鸡蛋捞出,放入凉水中,剥开鸡蛋壳,在鸡蛋表面划了几道口子,然后就扔进了煮肉的锅里。
    “鸡蛋放进去,吸收了浓郁的肉汁,就会变得好吃呦!”
    直播间的观众们闻着香味,眼巴巴地等着菜出锅。
    这时高压锅喷出白汽,不一会儿又发出滴呖呖地提示音,米饭熟了。
    白樱在原地没有动。
    【爱吃酥黄独:你这个狠心的播播!我们要吃米饭!】
    【咕噜噜:我闻到了,这独特的香气,awsl】
    【莫蒂是个小傻瓜:我忽然想起,古地球文献里,经常出现一个叫王境泽的人,他吃得不会就是这个吧?】
    【离离原上草:你这么一说,真是越来越像。】
    【rick是个科学家:他说得对——真香!】
    噗!
    白樱看他们像讨论历史一样,讨论“真香定律”,又想起曾经风靡的表情包,一时不知