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分卷阅读152

      有自己说话的余地。
    能够做的就是看好孩子,给他保证后方的安定。
    所以这几天马江敏就一直呆在家里准备着过年要用的东西。
    为了改善军人和家属的生活,基地不知道从哪里买回来了整整一车的各种蔬菜,在食堂平价卖给军属,不用票证。
    只是因为马江敏来的时间短,平时也不怎么出门,认识的人太少了。所以等到已经在食堂上班了的乔云抽出空跑来通知她的时候,车上的细菜已经不多了。
    剩下的无非就是萝卜,白菜,土豆这些大路货,另外还有一些已经有点碎了的干辣椒。
    可即使如此,马江敏也欢喜的很。
    毕竟他们家连冬储的菜都没有,什么都太缺了!
    全家出动,还专门借了食堂的架子车,马江敏一下子买了整整一车的萝卜,白菜,辣椒也买了好些。
    看着这一车子的菜,四个孩子全都苦了脸。
    “妈,你不会让我们天天吃这个吧?”小西第一个说道。
    “我不吃!萝卜吃多了要放屁,小海就老放,熏死个人了!”果儿立刻附和,还用手捂住了嘴,做出了一副苦大仇深的模样。
    “嗯,臭死了!我也不吃。”豆豆学着果儿的样子,也用手捂着鼻子,重重的点着头。
    “惯的你们!不吃都给我饿着!”马江敏笑骂了一句。
    顿时,几个小的哀嚎一片。
    马江敏说的一点都没错,这几个孩子还真的是被一直惯着。
    分家之后,她心疼孩子和男人以前遭了罪,在吃食上是一点都没有克扣过他们。
    别说之前的田家村,就连现在整个基地,每天吃的比他们家好的,还真的没有几个。
    只是现在天气越来越冷了,眼看着又要下雪,来食堂送菜的人也不像是之前一样天天来了,而且送来的品种也非常单一。
    如今,有钱也买不到什么真正好吃的东西。
    有限的一点肉票,豆腐票,马江敏还想留着过年时用呢。
    再说了,她是谁啊?
    她是城里赫赫有名的马大厨的亲闺女!
    虽然不说能把亲爹的技能都继承下来,可也比一般人要强上不少。
    她既然能把粗粮细作,自然也能把这些大路货做出不一样的味道。
    回到家,将东西卸下来,让大儿去还车,马江敏就开始做她琢磨了一路的腌萝卜了。
    这一次基地购买的萝卜品相其实还都挺好的,最让她满意的是,每一个萝卜上都还带着长长的萝卜缨,并没有被人掰掉。
    这可是好东西。
    如果做的好的话,之后的一段时间里,家里都会再多一样小菜了,绝对不能浪费。
    拿出几头蒜丢给几个儿女让他们剥,马江敏亲自将萝卜一个一个全都拿到水龙头下面清洗干净。
    将洗净的萝卜缨挂在院子里牵着的绳子上晾干,她将剩下的萝卜分别切块,切条,切丁,然后摊开在从老家带来的竹匾上,拿到院子阳光最充足的地方晾晒。
    待把萝卜切好之后,萝卜缨的水分已经基本晾干了。
    将它们全部收回,放盐揉搓,按照之前爸爸教给她的方子用调料拌好,塞进无油无水的坛子里,用油纸封坛。
    ……
    说起来似乎很简单,可这些工作量却根本不小。
    等将所有准备腌制的萝卜,白菜全都加工好,已经好几天过去了。
    虽然有几个孩子给她帮了些忙,马江敏还是觉得自己累得快要变成了一摊泥,连手指头都不愿意再动一下。
    田向东作为长子,这时候自然发挥了他的带头作用。
    每天除了知道带着弟妹们帮助妈妈干活之外,还担负起了去食堂打饭的重任。
    “妈,我刚才在食堂碰到我爸了,他说待会儿回家吃饭!”
    这一天,田向东一进门就大声的嚷嚷了起来。
    那兴奋劲儿,跟遇到了什么了不得的大事一样。
    马江敏知道这下是没有办法再躲清闲了。
    她揉了揉酸疼的还有点抬不起来的胳膊,从餐桌前站了起来,准备去厨房给男人做点好吃的东西去。
    也不怪儿子激动,他们确实已经好几天没有见到爸爸了。
    田向东虽然这几天都有回家,可是早出晚归的。出门和回来时,孩子们都还在睡梦里,跟他连个照面都打不上。
    他的一日三餐也都是在食堂解决的,听说中间好多顿干脆都是让人帮忙打回去,在办公室里解决的。
    既然今天说了要回来吃饭,那怎么着也得给好好的改善一下生活。
    想到这里,马江敏还特意又站在凳子上,把前几天刚腌好挂在房梁上的咸肉拿下来切了一块儿。
    一盘爆炒咸肉,一盘脆生的凉拌萝卜缨,加上从食堂打回来的白菜炒豆腐,干豆角炖粉条,餐桌上一下子就摆的满满当当的了。
    小家伙们全都非常默契的