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了吧!”李强看见钱明月摇头差点把嘴里的茶笑喷出来。
“能找到的!”钱明月瞪大眼睛嗔怒的看了一眼李强,“母亲说哥哥聪明极了,今年哥哥会在杏花城院试,第一名就是我哥哥!”
“哈哈哈哈你这到底是来找哥哥还是来认哥哥的!”李强这会笑出声来了,“哪有这样找人的,难道考第一的都是你哥哥?”
钱明月信誓旦旦,“哥哥很聪明,肯定是考第一!”
李强也信誓旦旦,只是一双大眼睛里藏着捉弄,“我可没你这个妹妹。”
“强子别闹。”李娇娇笑道,李强不说话冲着钱明月做了个鬼脸。
“你你!”钱明月气的扭过头来不理李强,巴巴的看着李娇娇,“我不跟你说话,还是仙女姐姐温柔。”
李娇娇从小照顾李强长大,已经习惯被孩子依赖,摸了摸钱明月的头笑道:
“看来明月的哥哥是今年院试的考生之一,我们是有缘分的,恰好明月的哥哥和强子一起考试,那只要等放榜的时候带着明月去看看哪个是她哥哥就行。”
“这个主意好!”钱明月高兴的拍手赞同。
“明月姑娘找人都能当街中暑,还不知道哥哥名字,真怀疑这智商要是一样,她哥哥到底能不能考上~”
看着钱明月圆圆的小脸蛋气鼓鼓的李强就觉得好玩,他嬉笑着挑起眉梢,被钱明月怒瞪:“智商不一定遗传,脾气是一定不遗传的,不然仙女姐姐这么好脾气,你怎么这么讨人厌!”
几人正嬉笑着,门外又扑进来一个人飞到李娇娇身边:
小二瑟瑟发抖,一进来就差点跪下道:“李姑娘,救救小的吧!”
“这是怎么了?”李娇娇赶紧把人扶起来,看着小二一把鼻涕一把泪可怜兮兮的望着自己。
还能怎么,您买衣服半道跑路,熬酸梅汤还人手一份不给徐公子开小灶,招呼也不打就出门,您是没把徐公子黑沉沉的脸色放在心上,可苦了我们这些伺候的人啊!
小二是有苦也不敢直说,抹了一把汗惨兮兮的道:“李姑娘您……您今天晚上能不能做点好的,亲自送给徐公子?小的实在是怕了徐公子那脸色了。”
李娇娇拍了拍小二的肩膀,“别怕,徐公子就是天生面容清冷,不是给你们甩脸色,不用慌,今晚我去给他送饭。”
真不是面容清冷,是脸比锅底还黑。小二腹徘一句,不过只要李姑娘陪着就行,他千恩万谢的就差给李娇娇磕头了,面上一下子轻松不少,笑道:
“姑娘去了一趟贡院现在时间不早了,我跟姑娘去后厨搭把手。”
“要不要去看看我姐姐做菜,姐姐手艺可好了!”
“哼,我可不是答应了你的邀请,我是想跟着仙女姐姐!”
李强笑嘻嘻的看着钱明月小脸蛋上一层薄薄的嗔怒,起身做了请的姿势。
钱明月抬高下巴,骄傲的小老虎似的跟上李娇娇来到了后厨。
“娇娇来啦,今晚要给我们展示什么?”后厨的人一看李娇娇来了,都放下手里的活计争着和她打招呼。
李娇娇扫视一眼后厨的食材,微笑道:“暑日里要吃些酸酸辣辣的才有食欲,今儿我给徐公子做个金贵的菜,名叫金尖汤。”
她捞出刚杀好退刷干净的雏鸡,小二凑过来道:“李姑娘,这鸡肉有什么金贵的,徐公子什么样珍贵的鸡肉没吃过。”
“你不知道,这鸡肉分档,主要以胸脯肉、里脊肉和腿肉为主。”
李娇娇说的头头是道:“而这金尖汤要用这雏鸡的脯翅的尖部,就是雏鸡的里脊肉,是鸡胸脯上接翅膀的一条肉,分量很少只有两小块长条,是鸡全身最嫩的肉,做这么一道菜不知道要用多少只雏鸡呢!”
看着李娇娇用尖刀快速的剔出翅尖,小二忍不住咂舌:“一只这么大的鸡只吃这一丁丁的肉,真是奢靡啊,怪不得叫金尖汤!”
别说小二没听说过,就连后厨的师傅们也没听说过,纷纷围过来看李娇娇的手艺。
“我们还是第一次听说这样讲究的菜,娇娇快做给我们看看!”
李娇娇应一声,脸上表情越发宁静,手里快刀落的干脆,快速将剔出来的肉剁成了丝,然后将肉先过一遍烧的滚滚的水撇去白沫去血腥。
兹拉——
这边师傅们已经帮着热油爆过锅,李娇娇往锅里一样样放入酸笋,芫菜,椒料和葱花等一应东西,等着烧开后把鸡尖肉放进去。
最开始从雏鸡上剃肉已经够繁琐,再看李娇娇耐心的一点点快刀切丝,小二不禁挠了挠头。吃道菜这样费事,怪不得那些公子哥这样瘦,原来是饿的啊!
咕嘟嘟——
等着锅烧开肉熟了,小二还以为这道菜算做好了要帮着盛出来,却被李娇娇笑着阻止:“小二哥别忙,后面还有呢。”
“还有?”小二吐了吐舌头,打心眼里觉得这菜太金贵了。
“接下来该揭成清汤了。”
李娇娇将锅内的所有东西