可以多几片，她也能吃。
    王姐就点头。
    “黎子，你说，明明就是鹅的肝，也没有哪里不一样啊，到处都可以见到大鹅啊，平时也可以买来吃啊，可也没见人说过好吃什么的，都没有听人提过，怎么这里的鹅肝吃起来不一样，只有小片小片的，好像很昂贵，还按片计算。”
    薜雪想想又说起来，还问。
    王姐也在想着，看叶妹子。
    “这个鹅肝一样也不一样，做法不同，确实也不同，平常人有人做来吃，但是做得并不好吃，所以才会这样，而且本来就不能多吃。”叶黎回答薜雪，也和王姐说。
    王姐听说过第一次吃意大利菜。
    没想到是这样，讲究这么多，还
    “不能多吃啊。”薜雪有点失望。
    “自己可以做吗，像这里一样，买一只鹅，或者养几只，然后就做就是了，照着。”薜雪忽然又一笑，有了想法。
    叶黎：“自己做，掌握不了那种火侯，不会好吃的，不会这么嫩滑。”
    “哦，我真想试下。”薜雪还是有想法试试：“自己多试几次就会做了，自己会做了想吃就吃啊。”
    “你现在只是觉得新奇，吃的也是这个新奇，常吃多吃就不好吃了，再说还是那句不能多吃。”
    叶黎想着薜雪的手艺，就忍不住想笑，王姐也想尝一下薜妹子做来是不是好吃：“我等着薜妹子做啊。”
    “不要小看我。”薜雪还是撑着道：“王姐等着吧，黎子你也等着。”
    王姐笑着不再说，应了声，叶黎也应了：“好，我也等着，好像鹅肝也不是用一般鹅的肝做的，是一种专门的鹅的鹅肝，一般鹅的肝有人好像卤制起来，也不错，吃一点点还行，多了就很腻！”
    只要拿起来啃就行了。
    很方便简单，这样就可以，不用像在意大利餐厅里面一样。
    “啊，这样吃啊？”薜雪大开了眼界。
    王姐听叶妹子说。
    “嗯，和意大利餐厅的完全不同，这种就是吃的格调，那种就是想吃多少吃多少，随意吃。”她再次道。
    “啊，这样啊，和我想的一样，原来有了，卤味的吗，好吃吗？”薜雪一听就知道这样啃着肯定不好吃，王姐也知道意大利餐厅吃的就是格调。
    “格调不一样，就是这样用刀叉，然后。”
    “嗯，格调嘛，我懂，想象得到，随意卤来的，手抓了就能吃。”薜雪点了几下头：“腻味也能想得出来，贵也是这种格调感，又是外国来的。”什么东西这样吃都少了味道，也会吃腻。
    “香醉鹅肝配蚝油香醋汁，我们等着薜雪。”叶黎最后道。
    薜雪张了张嘴，她会学做，可是，什么香醉鹅肝配什么什么？她问了起来，她说的是学做刚才吃过的，至少她吃过知道怎么弄啊。
    王姐也等着叶妹子解答。
    “给薜妹子说下吧，也让薜雪子知道好做给我们吃。”
    “这个嘛，听名字就知道了。”叶黎一乐，薜雪还是问怎么做，听着很好听啊，王姐颔首，叶黎就和薜雪说了一下做法，怎么吃。
    王姐和薜雪听着不再说了。
    香醉鹅肝配蚝油香醋汁属于一道美食，主要是由鹅肝酱、腐皮、鱼胶粉、高粱酒制作而成，先准备好鹅肝酱等材料和配料。
    再用鱼胶粉加花雕酒、高粱酒、清水煮制一个花雕啫喱，然后放到冰箱里面备用，接着用蚝油、保宁醋、白砂糖调配一个调味汁。
    将腐皮煎炸至金黄，装盘，将腐皮煎炸至金黄，装盘，将预先冷藏的鹅肝酱放置在腐皮上面，在鹅肝酱上面摆放上切碎的花雕啫喱。
    最后往成品中淋入调味汁就行了。
    “啊，这样麻烦，这样复杂，工序也”
    薜雪开口说，王姐：“也不算太复杂。”
    “那王姐你自己做啊。”薜雪马上道，王姐不说话，是你自己说要做的啊，薜妹子，她在心里想着。
    叶黎：“并不复杂，就是用料有点多，不习惯做西餐意大利餐的，就”
    “到时候做的时候，黎子你给我说，在一边指导一下。”
    薜雪想了想。
    “我只会吃，不想做，其实我们还是出来吃的好。”叶黎想着和薜雪说，王姐也赞同了。
    “不，我一定要学会做。”薜雪还真下了决心。
    叶黎王姐不抱希望，也不再打击薜雪。
    “这道香醉鹅肝配蚝油香醋汁，不止是一道搭配很特别的菜，还是用中式的调味料，搭配西餐的食材，出来的效果令人意外！”叶黎片刻和薜雪王姐再道，王姐薜雪听着，中式配西餐吗？
    想着具体问了问。
    叶黎一说，她们只觉还真是。