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      母喝了一碗汤,“你这肠胃不太好,得先吃点软的,再来吃饭。”

    “嗯。”叶母如今有了求生的念头,对叶芷清的安排也都听着。

    喷香的饭菜让大家都吃的非常满足,特别是那道排骨,虽然做的没有叶芷清平时巅峰水准的时候高,但一家人都吃的津津有味。

    一直到肚子吃得撑不下去之后,他们这才往椅子上一靠,一脸满足的摸着肚皮。

    二丫更是道:“如果以后天天都能吃这么饱那就好了。”

    ☆、麦芽糖

    二丫的话叶芷清暂时没法给出承诺,如果可以的话,她也想能尽快过上餐餐有鱼有肉的日子,但现实是他们一家依旧是三餐不继,还欠一屁股债,

    次日,叶芷清醒来就在鼓捣麦芽糖的事。

    麦芽糖做起来并不难,只是她现在的这个身份,要如何才能找到会做麦芽糖的借口呢?

    在思索了许久后,她找到叶母,道:“昨天我在集市上逛了一圈,没有看到有卖饴糖的。我听人说,用糯米和麦芽就可以做,我就买了很多糯米回来。如果能做出糖来,我们应该能卖出去。就算做不出来,糯米也可以自己留着吃。”

    她不知道在这个世界里,麦芽糖是不是很罕见的东西,所以决定从叶母这里探探口风风口。

    好在叶母的回答让她松了口气,“饴糖得用麦芽,你要用麦子发芽才行。饴糖隔壁的王婆婆就会做,你有不懂得可以去问她。”

    “太好了!”叶芷清有些惊喜,她原本见到集市上没有,还以为这里太过偏僻所以没有人卖。

    现在既然村里的一个老太太都会做,那就说明这东西还挺普及的。这样她也就不用了向别人解释为什么她会做麦芽糖的事了。

    高高兴兴去隔壁王婆婆那里请教了一番后,叶芷清回来就开始做麦芽。

    几天后,麦子发芽,大约长到小拇指长的时候,她就开始了麦芽糖的制作之路。

    只是这时候的条件不足,没有后世那么方便,她依旧试验了两次,这才得到第一锅麦芽糖。

    糖独有的甜蜜香气让早就守在锅旁边的二丫舍不得离开,毛毛看着锅里这焦黄的糖坨,心里对叶芷清挺佩服。

    难为这么一个小姑娘,为了家里的生计这么煞费苦心辛苦。

    “好像好了,你们快来尝尝。”叶芷清用筷子各自卷了一坨,分别给弟弟妹妹,自己则拿着另外一块去了隔壁,给叶母尝尝。

    “娘,你尝尝。”叶芷清一抹额头上的汗,在床边坐了下来。

    叶母没想到女儿真能做出糖来,心里虽然有些心疼粮食,但知道他们是准备去卖,因此也就选择了支持。

    她轻轻咬了一点,带有麦芽独特香气的甜就在嘴里化开,这让她脸上不由露出一丝笑容。

    “很甜。”她从来没有吃过甜食,这还是第一次,心里莫名生出一丝感动。

    “那就好。”叶芷清眼见着大大小小都挺高兴的样子,心里也有些满足,“那你们先尝着,我去送点给王婆婆。”

    这位再怎么说也是自己的指导恩师,她送点糖过去也是应该的。

    王婆婆在见到这小半碗饴糖后,推迟了许久才收下。或许是拿人手软,她对叶芷清的态度更和蔼了。

    既然糖已经做好,那接下来就是做糖炒栗子。

    希望这款在后世一到冬天就风靡大江南北的食物,能在这里也得到大家的喜欢。

    他们一家,在这个冬天能不能吃到饭,就看这些栗子的了。

    当天晚上,叶家飘了半晚的栗子香。

    翌日,鸡还没叫,叶家姐弟两个就带着做糖炒栗子所需要的东西上路了……

    ☆、冷水

    依旧是上一次来的那个集市,他们在凌晨出发,这一次到的时候,恰好刚刚出太阳。

    集市的早上人是最多的。

    周围村里的村民大多都是凌晨赶早过来,把手里的东西卖掉之后,换成家里所需的,然后赶回家干活。

    随着时间往后推移,人则会越来越少。

    叶芷清也正是因为考虑到这种情况,所以才决定凌晨出发,就为了能趁着人多尽快把东西卖掉。

    到了集市上,她在来的时候就已经问好了,自己在固定的摊位外围找地方卖东西那就不要钱。

    但如果要租一个摊位的话,那一天就要给二十文的租金。

    叶芷清现在口袋里一共也没有几分钱,而且也不知道糖炒栗子在这里的前景如何,自然是先自己在外面摆摊再看。

    他们这次把锅铲之类的东西都带了来,糖炒栗子现炒的味道才最香最正,而且在周围弥漫的香气还能给他们吸引客人。

    出于种种考虑,叶芷清他们决定现场制作。

    生火之后,叶芷清姐弟两人飞快的忙碌了起来。

    在家里的时候,叶芷清尝试做糖炒栗子的分量