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果,在评委的上方对着厨房的位置,有一个巨大的透明光屏,可以显示出实时直播的画面。苏珊珊就看见赵一航对着镜头略一点头,十分镇定的样子。
当然,她也可以看见屏幕右侧的滚动评论。
“……另外一位呢,就是也在我们光博直播的美食主播苏珊珊小姐了。”
苏珊珊“……”
这是直接把她打成了美食主播?连厨师都算不上了吗……
虽然如此,她还是朝着摄像头挥了挥手,像平时直播一样打了个招呼“大家好,我是苏珊珊。”
肉眼可见的,右侧的评论区顿时充满了关于她的留言。
“珊珊!珊珊!”
“我的女神来了,支持珊珊!”
“加油!今天做出好吃的!”
……
看来她直播这段时间收获的粉丝确实不少。
主持人介绍了一下规则,便继续道“那么接下来我们就来看一下今天双方互相指定的食材。先来看看苏珊珊小姐给赵一航先生指定的食材。”
他们双方指定的食材的名字在头一天就送到了这家餐厅,由专人去购买然后一一检查过,确定没有问题才会拿过来。
很快就有人端上来一条云米鱼,这种鱼产量大,繁殖快,是一种非常常见的食材。看见苏珊珊给赵一航选的是这个,很多人都十分不解。
毕竟这种时候肯定是选一个难做一点的食材给对方出出难题才是最好的选择,云米鱼这种东西,赵一航不知做过多少次,早已经十分熟练了。
苏珊珊的想法其实很简单,赵一航的手艺她很清楚,与其去找那种稀有的食材,倒不是把最简单的食物交给他,越是这样的食材才越难做得出色。
以赵一航的水准,估计就和那条的那碗面条差不多吧。
赵一航看见这鱼,神色不明地瞥了她一眼,却没说话。
主持人继续说道“好的,接下来我们看一下赵一航先生给苏珊珊小姐选定的食材……”
苏珊珊也好奇地看去。
只见来人端上来一盘肉,一时间她辨别不出这是什么肉,但却能看见上面一大片的肥腻的肥肉,看着就十分油腻。
苏珊珊的心不由地一沉。
只听见主持人微笑着说道“原来是紫兮兽的肉。”
她还是知道这种兽的肉的,这种兽是一种养殖起来的动物,但作为食物并不怎么受欢迎,因为它的肉偏肥厚油腻,做出来的味道并不怎么好。即使是食用,也是尽量去挑它身上仅有的一点瘦肉。
而她面前的这块肉,瘦肉倒是也有,但明显大头还是肥的部分。如果她只做瘦肉,那这么一点用量做一盘菜显然是太少了,估计给面前的十个评委尝一下都不够。
可要全部用上这块肉,眼下连个配菜中和一下油腻感都没有。这么一大块肥肉,她要怎么做才能赢得这场比试呢?
苏珊珊陷入了沉思。
旁边的赵一航不着痕迹地勾了勾嘴角,浑身上下都是势在必得的姿态。
站在前方主持人用甜美的声音开口道“那现在我就宣布,这场切磋正式开始!”
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第六十章
这两种食材的差别, 如果不是内行人, 恐怕都感觉不到其中的微妙,甚至可能还觉得两者差不多。
至少现在苏珊珊看见的大屏幕上观众们的评论, 大多数都以加油鼓励为主,并没有意识到二者有什么不同,只是单纯地期待比试的结果。
“加油!”
“期待结果~~”
“开始是不是就要马赛克战术黑屏了?”
“是的, 毕竟不是所有厨师都和我们珊珊一样无私的。”
……
但除开这些观众,只要稍微有一些下厨经验的人, 都会知道苏珊珊的食材明显差的多, 这么一大坨肥肉实在是太难做了。