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冉总结了很多“宁水人大多没钱,吃不了大鱼大肉,只能吃些便宜又好吃的,所以,我打算面对普通消费者,做小吃,早中晚餐兼顾”
“做什么小吃”沈元铮奇怪的问。
“粥、面、饭之类的。”陆冉冉说着下了车,推着车往美食街走。
他们到了。
美食街的街道很窄,又有来来往往的人,他们骑车不方便了。
沈元铮长腿一支,也停下了。
再往里面一点,陆冉冉发现一个二层楼的饭店,在宁水,二层楼的饭店可不多,那家饭店写着“罗家粥屋”,看来是专门卖粥的。
陆冉冉点头,这也算是消费者比较广的。
她看到,罗家粥屋门口人群来来往往络绎不绝,这条街最火的就是这家了。
陆冉冉走了一圈,发现这条街卖面的卖饭的卖小吃的都有,很全,她如果开饭店,看来要和这些店面竞争了。
不过,她想了想,决定做些和其他店不一样的。
“陆冉冉,你看,这家店要出租”忽然,沈元铮惊喜的说道。
陆冉冉一看,在美食街最里面,有一家的门前竖着一个黑板,上面写着“本店出租,有意者进店详谈。”
不错啊,就是位置不大好。
不过,能在美食街就不错了,其他地方位置更不好,宁水县一共才多少人
陆冉冉立刻拉着沈元铮进店,这家店很大,大概一百多平米,空荡荡的,只有一两个人。几个服务员呆呆的站在那儿,都闲着呢。
“你们的店面是要出租吗我想找他谈谈”陆冉冉开门见山说道。
“我们老板不在,出去了”一个服务员蔫蔫的说道。
黑板上也没有留联系方式,陆冉冉只得作罢,两个人一出门,就看到不远处一个卖烤红薯的不住的往这面看。
“姑娘,你过来”卖红薯的是个六七十岁的老太太,她朝着两人招手。
陆冉冉过去,老抬太太悄声说道“别租他家店,他这儿风水不好”
怎么还论上风水了陆冉冉问“怎么风水不好了”
“嘘”老太太悄悄说,“这家店半年内换了三四家了,都赔了,不管哪家在这卖东西,最后都黄了,姑娘,他家这儿风水真不好,你看,是不是这条街最偏的”
“的确是”陆冉冉点头。
美食街都到头儿了,能不偏吗
现在宁水县城规划不合理,这个美食店过后那面就是一条小巷子了,所以这个位置最差,谁有那面耐心走到最里面,更何况街口还有一个火爆的罗家粥店。
不够,这个店的空间是刚好的。
“姑娘,听我的,别租”老太太煞有介事的说,“罗家粥店就吸走大多数顾客了,这个地儿真不行”
“好的,谢谢奶奶”陆冉冉笑着道谢。
陆冉冉和沈元铮走出美食街,沈元铮忽然说了一句“她说谎”
[33.第33章 第33]
“谁”陆冉冉诧异。
沈元铮呵呵一笑“自然是刚才的老太太”
沈元铮停下,看向陆冉冉“一般情况下, 就算是做小吃这种小本生意, 老板都会至少试验半年,看能不能挣钱, 最少最少也得营业三个月,怎么可能半年内换三四家一个地方的生意能不能做起来只靠一两个月是判断不出来的一两个月的时间,宣传都没到位”
陆冉冉恍然, 她刚才没有完全相信那个老太太的话,也没有完全怀疑,实在是那个老太太长了一副善良的面孔,她没多想。
她前世也是开过饭店的, 沈元铮分析的很对。
“对”陆冉冉点头, “前期装修等等成本已经投入进去了,怎么可能一两个月就放弃”
一两个月的时间,各种证件刚办下来, 试营业都没结束,怎么就放弃了,而且是好几家都放弃了,大家又不是傻子
“我等下老板,一会儿亲自见见老板问问”陆冉冉立刻做了决定。
“如果我猜得不错,这个老板的租价会比较低。”沈元铮又说道。
陆冉冉凝眉“好, 那我先探探他口风。”
两个人在这等着无聊,陆冉冉决定去最火爆的罗家粥屋看看,这粥屋偏偏叫“罗家粥屋”让她心中升起了警惕。
两个人进了粥屋, 找个空闲位置坐下,随意的点了两个菜两个粥,陆冉冉趁机和服务员搭讪。
她长得甜美,笑起来十分可亲,很讨人喜欢,服务员很快就被她俘虏了。
陆冉冉故作无意的问“姐姐,你们家老板是姓罗吗”
服务员笑呵呵说道;“不对不对,我们老板不姓罗,姓江,至于我们家为什么叫罗家粥屋,那是因为啊,我们老板算是罗老板的大舅哥,呵呵,罗老板在这个粥屋也投了钱的,他还特地教了我们老板一些特色菜,要不我们能这么火”
陆冉冉心中一动,罗家在帝都就有连锁饭店,是做饭店