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翌日,让赵德把那四个铺子的管事叫进府里,一边吩咐了丫鬟去门口等着,瞧见江颜黎回来就赶紧过来通知她。
“今天叫你们来为了什么,想必你们也都猜到了,我也就不再多说了。彩云”叶蓁蓁喊道。
彩云把准备好的银子拿出来,放到几人面前。
“这两年我不在京城,铺子多亏了你们照看了,这些银子是给你们的,你们一人拿一袋子。”叶蓁蓁笑道。
“不用不用,二小姐,这都是咱们应该做的,再说咱们每个月也都是有月银的。”胭脂铺李管事道。
可不是有月银嘛,而且还丰盛的很。
叶蓁蓁微微一笑,说道:“月银是你们该得的,这些银子给你们,你们拿着就是了。你们该不会是嫌我给的少,不想拿吧。”
“老李,二小姐让我们拿,我们拿着就是了。你再推辞,二小姐可就生气了。”糕点铺的王管事率先拿了银子,说道。
有人打头,其余三人便也拿了银子。
“二小姐,上次我也和二小姐说了,如今咱们铺子全靠老顾客撑着,下一步该怎么做,还请二小姐示下。”李管事问道。
“恩,李管事说的这些,我已经和新任管事提过了,具体怎么做,他已经有了办法。”叶蓁蓁道。
李管事脸色一变:“二小姐这是什么意思?”
“李管事莫生气,你们都是我娘给我的人,这些年也全靠着你们打理铺子了。只是铺子的生意你们也看到了,是一年不如一年,如今已经入不敷出,连给你们的月银都要付不出来了。若是欠了你们的月银或是给你们降薪,我这心里又过意不去。还好你们都是有本事的人,这些年又帮了我许多。等回到我娘那里,我娘一定不会亏待你们的。”叶蓁蓁笑道。
“夫人把我们给了二小姐,我们就是二小姐的人。如果二小姐不要我们,那我们又有什么脸面回去。二小姐,我们可以不要月银的,等二小姐赚了钱,再给我们发月银就是了。”李管事道。
“李管事不用劝我了,我意已决,无论如何我是不能委屈你们的。赵二哥,过来见见几位管事,以后若是有不明白的地方,你可要向几位管事多多学习才行。”
“是。”赵德从叶蓁蓁身后站出来,对着几位管事抱拳行礼:“赵德见过几位管事,赵德初到京城,对京城的事情也不了解,以后还请几位管事多多指点我一二。”
叶蓁蓁突然要辞掉他们,张氏虽有些意外,却也没有说什么,行了一礼算是应下了。
其余三位管事,脸色可就难看的很了。
“我们为二小姐尽心尽力的管着铺子,没有功劳也有苦劳。二小姐为什么要辞掉我们?二小姐不必拿那些冠冕堂皇的话来搪塞我们,还请二小姐直言相告。”糕点铺王管事横眉怒道。
第二百一十四章 习惯真是个可怕的东西
“本来想给大家留点面子的,既然王管事不领情,那咱们就说一说吧。赵二哥,把你观察的那几日情况给三位管事说一下。”
“是。”赵德点点头,便把那几日观察到的情况一一说了出来,从几点开门、几点有客人进门,客人买了什么,多少钱,除去成本又有多少说的是清清楚楚。
“三位可听清楚了?赵二哥说的可有错处?”叶蓁蓁笑道。
李管事冷下脸来:“二小姐派人监视我们?”
叶蓁蓁摆摆手:“不是说的监视那么难听。我两年没有踏进铺子,这又是我自个儿的铺子,我作为主人了解一下情况也是应该的吧。”
“做生意时好时坏,二小姐怎能以一日的盈利来作为判断?”
叶蓁蓁点点头:“你这话说的不错,我便是再不懂生意,也是知道开门做生意不可能日日盈利,亏损也是在所难免。但李管事也莫要把我当傻子一般糊弄。刚才赵二哥已经说了,这几日来,你的铺子每日最少盈利两百两银子,怎么到你这账本上只有二十两了?李管事,你来和我说说,剩余的一百八十两银子到哪里去了?”
李管事脸色难看,账本摆在那里,他无从反驳。毕竟他根本不曾想到叶蓁蓁会派人盯着他的铺子,将他的每一笔生意都记了下来。
关于这点,还真不是叶蓁蓁安排的。她只是让赵德去观察一下几个铺子,谁知道赵德做事如此之细,竟把每一笔交易都记了下来,还把每日的盈利都算了出来。
赵德还真不是故意的,他在苍梧镇管着蛋糕铺的时候,记账记习惯了。叶蓁蓁让他盯着几个铺子,他看到有生意成交了,便随手记了下来。
不得不说,习惯真是个可怕的东西。
“这件事是我做错了,我不该一时贪心,拿了铺子的银子。我愿意把这些银子补上,还请二小姐不要辞掉我。”李管事低头说道。