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成糊状,将准备下面条的葱花切成碎末,打进去,然后又拿五个鸡蛋,搅进面糊里,面糊就成了黄黄绿绿的一大盆,放一些盐调味,剩下的就是贴锅了。
后面的锅里热水预备着,煮稀饭用。
吩咐小妹将火烧的小一些,用油润锅,油烧热之后下面糊,用勺子将面糊均匀的粘在锅底,一个面饼就做好了,她一个个做的飞快,还不忘用竹叶裹一个递给烧火的小妹吃。表面被煎的焦黄,内里还是细嫩的,一时之间油的香气蛋的香气还有葱花的香气飘出了屋子,飘向了扬场的打麦场上,干活儿的人们问到了饭香,还有柴火的味道,就都下工回家了。
陈梅回到家里,首先看到的就是那扁笸箩里满满的麦穗,这几天天天都是如此,两个女儿太能干了,这很正常,她挺直胸脯盯着身后一起下工的人羡慕的眼神进到厨房。
她早就猜到这香味是从自己家厨房飘出来的,可真香啊,这得放两三个鸡蛋吧。
其他人可就没有这么淡定了,“梅婶家这是发了啊,捡的麦子真多,你说俺咋捡不了恁多呢?”
“你家那个小子是去拾麦穗吗,那是去地里野的。”
“我都想不上工去捡麦穗,看看人家,啧啧,到时候分的说不定还没有人家捡的多。”
也就是说说而已,这么多老人小孩拾麦穗的,能够拾的多的,也就明言一个。
所以嘛,没有能耐还是老老实实的上工吧。别到时候鸡飞蛋打,生产队分麦子没有多少,自己拾麦子也没有拾多少。
这一路走来,地里也差不多捡干净了,明天就应该捡不到这么多了,众人心里酸酸的想。
再说陈梅和李振国进到厨房,一眼就看到大的正在灶台上忙活,见到爹娘回来露出一抹笑来,“回来啦,洗洗手吃饭了。”
油饼正在笊篱里冒着香气,小的手上还拿着一个,吃的满嘴油亮,见到父母在看她,露出一口小米牙:“可好吃了。”
两位大家长的目光不受控制的看向香气的源头,李明言就先递给爹娘两个,“先吃着,垫垫,小妹都吃了两个了。”
大人还算节制,总算忍住,细细的洗过手再来吃。
明言计算过,这一小盆的量用了三斤面,鸡蛋总有半斤,再加上水,做出来总有六斤的饼子。撒开肚子吃,够一家人吃的饱饱的。闲时吃稀忙时吃干,她这是遵循最高指示!娘就算再省,也不会多说什么的。
陈梅哪有什么好说的?这个儿媳妇是她看着长大的,跟个闺女一模一样,现如今这个闺女又能干又会心疼人,她再出来嘟嘟囔囔可惜那点子油蛋面,那成什么人了,她也是知道好的。
家里的几个男孩子回来了,陈梅准备了一盆水,让他们回来洗手洗脸,老三和老四还在上学,回来的时候汗津津的,回来的时候先从兜里掏麦粒儿。
老三比较能嚷嚷,“老师带着我们去高庄劳动了,我见着二嫂了,她还给我们喝糖水。”
老四迫不及待的补充:“我叫她二嫂她还脸红了,跟猴屁股似的。”
说完挨了爹蒲扇似的一巴掌,“瞎比方。”
老四捂着头跟着三哥冲进厨房,看到灶台上放的饭食两眼放光,可是大嫂就跟脑袋后边长的眼睛似的:“去洗了手再吃饭。”
…………
晚上明言蒸了白面馒头,蒸的满院子都是香气,整整一个大蒸笼,被摆的满满的。
山上的活儿也不出工了,按队长的话说:“死干活儿也讨不了好,一会儿一个规矩,可去他奶奶个龟孙。”
队里的麦子已经全部收获,堆成小山一样的在场里,麦粒儿晒的嘎嘣脆,麦子里的杂质被扬的干干净净的,一个草叶子都没有,土坷垃也被细心的拾出来,只等将公粮交上,余粮售出,剩下的都是自己的。
队长说今晚就分粮食。
新蒸出来的馒头香甜可口,有着和麦场里一脉相承的味道,不就菜空口就能吃下去一个。陈梅忙里忙外的,拿扁担,拿箩筐,拿麻袋,喜气洋洋的等着分粮食。
夜里,一个庄子的人都汇集在麦场上,推架车的也有,推独轮车的也有,还有赶着骡子的。
麦子比往年堆得多,可是到手里的粮食不一定比以前的多,因为粮食产量报的高了,交公粮的比例也相应的增加。能到农民手里的粮食自然而然的就少了。
队长很严肃:“今天咱们就把粮食分到你们个人手里,是多是少你们个人心里有杆秤,上次分粮到现在的工分本子上还记着呢,多了也别到处吹,那是你该得地,少了也别埋怨,那也是你该得地。”
“公社要求报产量,每个队都报的多,因为这,我已经受了好几次批评,为啥?因为我报的少,为的就是给咱队上多分点儿粮食。今年咱还按老办法分,谁要是叽叽歪歪说给她分的少了,咱就过磅,一个粒儿一个粒儿地数,不信给你数不明白。”
老队长讲完话,底下一片寂静,这是默认队长的话了。只是队长身后,咋站着个外乡人呢?
章 富