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孩子都知道这些猪杀了之后能做成香喷喷的肉菜,一个个跑着转着在周围打转,偶尔有哪家孩子离得近了会被大人提醒离大铁锅和杀猪的案板远一些。
沈小雨看着眼前这一幕,嘴巴忍不住微张。
现场明明又吵又闹,但她还是忍不住被这样的气氛感染到了,讲真,在农村生活也有六年多了,但她还是第一次看到这样的场面。
跟她站一块的唐继安差不多是同样的反应。
没有亲自站在现场体验过这个气氛的人可能很难理解为什么只是杀个猪就能有如此热烈的气氛,就像唐继安,他哪怕已经逐渐习惯农村的生活,但对这样的情况就不是特别能理解。
这点就必须得说,人和人真的是有区别的。
唐继安生下来就家境良好,哪怕遇到过困难,但辗转的地方也都是大城市,而大城市虽然也有那种或偏僻或穷人生活的地方,但跟接地气的农村还是有着不小的差距。
哪怕加上上辈子,唐继安也是第一次直面这样的场景。
他们站在这也没多长时间,第一只肉猪就已经被褪完了毛绑到了案板上,好几个壮年汉子围在一起将猪按着,负责杀猪的是村里一个姓牛的汉子,大家干脆就叫他牛屠户了。
牛屠户站在案板最前面,一手按着猪头,一手拿着杀猪刀举了起来,然后冲那些提着桶的妇女吆喝了一声,“要接猪血的现在过来!”
当即就有好几个妇人一涌而上。
沈大嫂就在其中。
她可不会因为自家公公是大队长就要谦让别人,大家一样干活,享受福利的时候当然有同样的资格,所以她冲的比谁都快。
倒是有好些个人因着她是大队长的儿媳妇还稍微谦让了她几分。
等她们挤到最前面之后,牛屠户一刀下去,肉猪当即做起最后的挣扎,整个在案板上挣扎了起来,嘴里发出凄惨的嚎叫,可惜全被早有准备的汉子全力按住了。
随着猪血准确的下流,猪叫声也随之一点点降低,直到彻底没声。
别看这一刀看着简单,其实对屠户的手艺有着极大的考验,眼力要准,手要快,一个弄不好,那些猪血可就全都飚射出来了。
牛屠户可就是凭着一手极为厉害的杀猪手艺在沈家村立足的。
拿了桶挤到前面去的人接够了就挪开位置给后面的人,虽然这些猪血是免费的,谁挤过来谁接到全凭本事,但也不能太贪心,否则就要引起群攻了。
所以沈大嫂虽然积极的挤到了最前面,接完后也没赖在原地不走,毕竟不能给自家丢人不是?!
在接了小半桶之后,她就喜滋滋的提着桶走到了一边。
这一幕落在第一次围观的人眼里甚至是带着几分震撼的,那血哗哗的样子看着莫名渗人,年龄太小的孩子都被大人捂住了眼睛,沈小雨也有样学样的把最小的弟弟沈满的眼睛捂住。
唐继安见她这样,也跟着学。
只是弟弟太多,捂不过来。
唐继安就小小的自私了一下,打算把双胞胎拉过来揽在怀里。
结果他难得这么好心,双胞胎却不买账。
两个小家伙盯着那边的眼神灼热,表情振奋,哪有一点害怕的样子!
唐继安,“……”
得,他白操心了。
双胞胎长大后,老大胆大心细,老二活泼开朗,倒是没想到他们这么小的年纪就已经初初表现出了自己的性格特点,也算是个不错的倾向吧!
他们这些小孩子在这里其实都干不了什么,就能看个热闹。
看着放完猪血之后又接着下一头猪杀,等两头猪都杀完清理好之后,激情部分终于要来了。
先是发猪肉。
每一家都能领到不同份量的生猪肉。
村里干部在上面组织,沈婉的娘家爹作为会计,手里拿着的正是这一年各家各户的公分统计总结本,按照这个来决定该发多少肉。
他在上面每喊一家,每家就派上一个代表去领肉。
因为两只肉猪加在一起也有三百多斤了。
所以分得多了能领到五六斤肉,分得少的也有两三斤,领得多的就满面笑容,领得少的就有些不满足,不过不满足也是自家公分不够,只能在心里暗暗发誓明年多干多领了。
等每家都发完之后,最最关键的一部分来了。
一声锣响传开,有村干部大声吆喝道,“现在妇女都来帮忙洗肉切肉,这些剩下的肉今天下午就全都做成大锅菜,没事干的可以回家去拿碗筷,等做好之后我们就开饭!”
这番话一说完,该帮忙做饭的做饭,该回家的回家。
沈婉就和沈二嫂两人一起去帮忙做饭了,就沈大嫂手里提着装了猪血的桶准备先回家一趟,走过来的时候跟沈小雨几个孩子撞了个正面,不由招呼道,“走,跟伯娘回家,一会儿拿了碗筷再过来吃饭!”
于是,看完热闹的沈小雨就又跟着自家大伯娘先回家了。