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分卷阅读56

      邯城郸梦 作者:酸酸凉凉的梨子

    子的嬉闹:“赵九扣碗?辛夷啊!你说这名字是不是俗不可耐啊?”

    烛心笑着一把拉住月海和辛夷,她们出现的可真及时:“你们久居深宫,消息倒是灵通”

    月海叹道:“既同喝过一坛酒,我们好歹也算朋友,你竟然不辞而别,今日你新店开张,我们自然要来大快朵颐一番”

    三人经过鸿烈身旁,辛夷微微行礼,被烛心一把拉了过去:“来到我这里没有那么多繁文缛节”

    以前他高高在上辖制于她,这今后他不过是个住在她家杂房里的苦力,她自觉终于扬眉吐气,好不痛快!

    大家嘻嘻哈哈凑了一桌,烛心招呼她们先喝些茶水,转身钻进厨房,正看到梅姐姐细心的为梅姐夫擦着额头上的汗水,烛心有意咳嗽了一声,梅儿顿时羞得脸颊通红。

    烛心歪着头就是盯着梅儿看个不停:“姐姐成亲后,出落的越发妩媚了”

    梅儿又气又笑:“你这丫头,等你成亲了,看我怎么戏弄你”

    他二人成亲后家中仅有几分薄田,烛心的饭馆正愁寻不到贴心的帮手,索性将夫妇二人拉倒店里帮忙,并许诺若是盈利五五分成,梅儿起先不同意,但烛心又道若是没有盈利大家都白干,请姐姐看在她如今实在拿不出工钱雇人的情况下帮帮她,梅儿明白她的心意,只好应了下来。

    烛心系上围裙,盘算着给他们露一手家乡的拿手菜——扣碗。

    儿时,村子里婚丧嫁娶扣碗这八道菜,皆是必不可缺少的。她也只是明白个大致做法,这几日与梅姐姐研习多次,终于做出与儿时吃过的扣碗相近的味道,烛心的意思是先将扣碗面市,再根据客人的意见集思广益进行改良,梅儿也表示赞同。

    烛心将扣碗一一端上桌,辛夷与月海齐声赞道:“好香”

    烛心示意她们尝一尝,众人正要举箸,月海笑道:“先别忙着吃,你先给我们讲讲,如此俗的不能再俗的俗名字,你是怎么想出来的?”说罢,引得辛夷也止不住笑起来

    烛心道:“其实很简单啊!就是我常到巷口买炉饼,卖炉饼的老板人称陈六哥,我一时好奇便问道,陈六哥,你那五个哥哥也是卖炉饼的吗?陈六哥就笑了起来,说他是家中独子,之所以叫陈六是因为他生在六月,他烤的炉饼呢也叫陈六炉饼,这样口口相传,人们就会知道陈六家的炉饼最好吃,所以我就想啊!我生在九月,店里又主卖扣碗,干脆就叫赵九扣碗呗!”她认认真真的详细讲述了一番饭馆名字的由来,话刚说完只见月海笑的发间步摇乱颤,辛夷低着头肩膀却是抖个不停,斜睨一眼对面挺身端坐的鸿烈,他紧闭薄唇只怕也快憋出内伤了。

    烛心气道:“我们这小店本来就是招待平民百姓的,那些有权势的大户该去客满楼”烛心故意将最后三个字说的咬牙切齿

    鸿烈一听客满楼三个字,许是怕烛心将那晚的糗事说出,借口说去厨房帮忙,起身离去。

    月海止住笑夹了一筷子腐乳肉,赞道:“这肉入口即化,一点都不觉得肥腻”

    辛夷则夹了一块下层的皮渣:“这是什么?”

    “粉条做的皮渣”烛心问道,“味道怎样?”

    月海饮了一杯酒道:“菜还可以,酒却不好”

    烛心奉承道:“细数整个帝都,就是当今陛下的御酒也比不上你翟月海酿的酒”

    月海得意的挑起眼皮:“那是,不过我的酒可不是谁都能喝的上的”

    辛夷正要尝一尝眼前的丸子汤,烛心笑嘻嘻的将甜丸子汤推到月海跟前:“再尝尝这个,甜丸子汤你肯定没见过”

    月海见烛心笑的不怀好意,放下正要举起的汤勺,瞅着烛心道:“辛夷,你快给这丫头搭把脉,我怎么觉得她眼冒金星呢?”

    辛夷痴痴一笑不理会两人,夹了一筷子酥肉扣碗,细细品味着。烛心殷勤的为月海盛一勺八宝甜饭:“月海呀!俗话说独乐乐不如众乐乐,好东西当然要发扬光大,百世流芳”

    月海眯着眼睛向后仰了仰身子,又俯上前来单手托腮:“烛心,你现在真是一副奸商嘴脸”

    烛心抱住她贴近道:“我出本钱,你帮我酿酒,赚了钱五五分?四六也行,你六,你六”

    月海端坐起来,斜睨了一眼那道粉蒸皮渣,烛心急忙夹起一块殷勤的放入月海的碟子里。月海戏弄够了烛心,忍不住又是一阵大笑,她这般爽朗无忌的性子,憋在深宫确实不得自在。

    烛心刚发现辛夷其实是典型的吃货一枚,看着她将满桌的扣碗尝了一遍,烛心递给她半个馒头:“扣碗就着馒头最好吃”

    辛夷接过馒头问:“你这些菜都是怎么做的?为什么叫扣碗呢?不过每道菜都酥酥烂烂的,香味浓郁”

    “因为都是扣在碗里蒸的菜所以就叫扣碗了,蒸菜本就酥烂,老少皆宜”话说一半突然打住,“辛夷啊!我这扣碗可是只此一家,你该不会是想偷师学艺吧?”

    辛夷道:“因为……我想”话刚开头,眼睛有意无意的扫了一眼月海,转口道,“想回去做给长辈尝尝”