香的肉香味，刚才看到的时候，我都快馋死了。”

    “希望那两道菜能够被家主选中，到时候我们也能跟着学一学。”

    陈老听着那新来的三个灵侍喋喋不休地低声讨论着刚才那两道菜，不禁在心中冷哼。

    唐绍言资质再高又如何，到底修为还是太低，经验也不如他丰富，纵然菜色再新颖，做法再精妙，他能过发挥的余地始终有限，如果让他来做的话，做出的菜色必定比唐绍言味道更好，灵力更高。

    只是要让他用三品汤yào去换，陈老还是觉得有些不情不愿的，那毕竟是他安身立命的资本。他之所以能够被人另眼相待，又被唐家重金挖角，还不是因为他会制作三品汤yào？若是让唐绍言学会了，日后这唐家食肆哪里还有他的立足之地？

    但唐绍言绝佳的资质放在那里，他成为灵厨很显然只是时间问题罢了，就算自己不教，日后他也能学会。倒不如干脆教了那小子，然后将他的十道灵膳的做法全都学过来！

    唐绍言并不知道隔壁陈老的那点弯弯绕的心思，他正在用灵力处理猪肘子。他选用的是猪前肘，后肘骨头多，肥肉少，做出来口感不如猪前肘那么肥美。

    猪肘子大而结实，处理起来还是比较费时的，所幸他现在已经是淬体后期了，可用的灵力比以往充沛了一些，足以应付这三道硬菜了。

    唐谦很快回来了，唐柳静立即问道，“怎么样？李掌柜怎么说？”

    “这还用问？李掌柜对那两道菜赞不绝口，马上命人取了一些给家主送去了。”唐谦与有荣焉地说道，“李掌柜还说了，光凭着刚才那两道菜，他就有信心能让玄天宗的仙长们对咱们唐家食肆另眼相看。”

    第31章 jiāo换条件

    闻言，唐绍言只是淡淡的笑了笑，他对自己准备的这些菜色很有信心，毕竟修真界中还没有人这样做过，吃惯了清淡灵膳的人们，很难抗拒这样浓郁鲜香的菜品，所以李掌柜的反应完全在他的意料之中。

    酱烧肘子做起来比较费时，差不多要炖上两个时辰才能变得足够酥烂，于是他趁着这个时间又做了一道鱼香虾球茄子煲和素烧二冬，将所有灵力都消耗了个干净。

    鱼香虾球茄子煲是用茄子和虾滑制作而成的，味道比之鱼香茄子要更胜一筹。茄子入口即化，鱼香汁酸甜中带着一些辣意，搭配炖得软烂的茄子后，已经足够美味，但再加上口感柔韧弹滑的鲜美虾球，一软一硬的对比，使得口感和味道都更加丰富，令人yu罢不能。

    再说那素烧二冬，其名取自这道菜的两种主要食材冬菇和冬笋。冬笋脆嫩爽口，冬菇嫩滑香甜，香气十足，唐绍言用先焯再炒的方式，将两者巧妙的结合在了一起，酱油将雪白的冬笋染成了漂亮的棕红色，加点芡汁后，汁水变得浓稠起来，将冬笋片和冬菇片全部包裹住，为这道菜更增添了一些晶莹剔透之感。

    唐谦和唐柳静尝过了鱼香虾球茄子煲后，再来品尝素烧二冬，以为这道纯素的味道会在对比下显得寡淡，却没想到冬笋和冬菇完全吸收了浓郁鲜香的酱汁，令它的味道变得醇厚香浓起来。

    他们俩都恨不得立刻拿上一碗饭，就这两道菜吃个痛快。

    就在此时，今天最后的重头戏，酱烧肘子终于可以出锅了。

    刚一打开锅盖，一股浓郁的甜香味立即涌了出来。

    唐绍言用刀沿着骨头将肘子给切开，并片成一片一片的样子，方便夹取。肘子皮黄脂白，瘦肉紧致，连纹理都能看得一清二楚，些许晶莹的肉汁点缀其中，看起来无比诱人。

    唐谦拿起筷子夹了一片带着肥肉的肉皮，放入口中的时候还担心会不会油腻，可软糯甜香的滋味让他无比惊艳。猪皮鲜美嫩滑，口感丰盈，肥而不腻，瘦肉也炖得酥烂，咸鲜中带着酥香，余味绵长，让人不自觉地细嚼慢咽以延长享受的时间。

    唐绍言同样将三道菜都留出了一些，再次让唐谦将剩下的菜给李掌柜送去。

    “谦哥，你和李掌柜说一声，我的灵力消耗光了，剩下的五道菜，明天再做。”

    “好的，绍言你快