重生美食红包群 作者:别叫我软妹

    样，反正他们占了便宜。

    凤炎和凤翊也乐呵呵的想：再厉害也不能破坏位面规则，有个联盟心里也踏实。

    ……

    辛欣在厨房里，对外界发生的事情一无所知。

    为了确保在开席的时候能吃到温度不变的菜肴，辛欣算好了时间，一开始就处理起各种配菜，也没急着去做菜。

    早在辛欣来之前，唐家的厨师就得到了消息。

    他们当中可没有蠢人，自然不会瞧不起小少爷特意请回来的厨师。

    有个厨师一边帮忙处理配菜一边笑道，“之前辛欣小姐没来的时候，我们家少爷总念叨着您做的菜。特意飞过去吃了不说，回来还想我们照着做，可是不知道为什么，就是做不出来小少爷要的那种味道。”

    “是啊是啊，还得谢谢辛欣愿意我们来给您打下手呢！”

    这次辛欣过来，也许他们还能学上一手，免得小少爷总是皱着眉看他们。

    唐家的私人厨师们默默期待着，他们再也不想看到小少爷苦眉愁脸的待在厨房里了，实在太影响他们的工作心情。

    可惜他们注定要失望了。

    “一道菜，每个厨师做出来的味道都会有点区别。”辛欣一边洗娃娃菜一边说道。

    火候的使用，工具的使用，还有食材的选取，都会决定一道菜的味道。

    她用的食材许多都是从其他位面中得到的，味道也会好上一些。

    辛欣抿了抿唇，这样也算是一种作弊吧。

    “这话在理。”

    其他几位厨师点头认同，就拿颠勺来说，每个人的力度都会有所区别，那么均匀受热面的食材味道也会有所区别。

    辛欣笑道，“我年纪还小，大家把我当家里小辈看待就行了，不要一口一个您了。能让你们这些大厨师给我打下手，我也觉得很荣幸了。”

    “哪里哪里。”几个厨师眉开眼笑，也没再用敬语了。

    “咱们这菜单子，大家也看到了。”辛欣指了指菜单说，“先从最耗时的做起吧。”

    “行嘞！”

    厨房里，大家忙得热火朝天。

    辛欣今天定的菜谱里面有些菜都是之前做过的，现在做起来自然也得心应手。

    她的刀工自然没有挑剔的地方，在旁人面前，辛欣不慌不忙地切起火腿健肉。

    上笼屉用旺火蒸过的火腿健肉被辛欣用刀切成了一片又一片，如果仔细看的话，就会发现这些切好的火腿健肉的厚度都是一模一样的。

    辛欣今天定的菜单中，制作最繁琐的一道菜就是佛跳墙了。

    这道名菜，光原料就有十几种之多，在时间方面上，辛欣也给它改良了一番。

    摆在辛欣面前的酒坛里已经码上了许多食材，辛欣之前炖煮好的汤倒进酒坛里，用荷叶盖住酒坛，最后倒扣一个碗。

    光做这一道菜的准备就花费了不少功夫。

    “可以开始煨了。”辛欣对其他几位厨师说道。

    “行，我来拿过去。”

    辛欣没有歇一会就去做八宝鸭了。

    八宝鸭这道菜，许多厨师都会做，因此不用辛欣说什么，一位擅长做这方面料理的厨师已经将鸭子处理好了。

    开水锅中焯水的鸭子被放置在一个大盘子里，辛欣在鸭子上抹上酱油、黄酒、白糖等调料。

    “辛欣，怎么这次你还带了许多桃子过来？”有位厨师还在处理食材，看到辛欣带来的蟠桃就问道。

    “做蟠桃饭和寿桃要用的。”辛欣回道。

    在中式点心中，寿桃的内馅一般都是豆沙馅，甚至有的寿桃是没有内馅的。

    今天辛欣要做寿桃，要用桃子汁来做调味，桃子果肉来做内馅。

    “那还真是寿桃的味了。”那名厨师乐呵呵道，手上也忙活得不停。

    “石榴等会剥出来榨汁。”

    辛欣今天还带了许多石榴来。

    在古代的时候，石榴的寓意就是多子多福。今天要摆出来的酒也是石榴酒，果汁就是石榴汁了。

    “好勒！”

    “鸡丁切好了。”

    “我马上就来。”

    辛欣忙得脚不沾地，与此同时，另一边凤炎和凤翊已经返回唐家了。

    “几点开席啊？”唐和玉的妈妈拉着唐和玉问道。

    现在都十点多了，唐和玉看了看手机，对自家老妈说道，“说好了是十一点半，我去厨房看看。”

    第九十章

    唐和玉心里想着去厨房看看, 实际上来到厨房以后, 就没少伸贼手。

    “这是什么？看起来挺好吃的啊！”唐和玉一边问一边偷偷抽出一双筷子，准备随时抽查菜品的味道。

    他深深地吸了一口气, “真香！”

    这道菜看起来好熟悉，他是不是吃过？

    “这是胜肉夹。”一旁的一位胖乎乎的大厨师笑道。

    他刚