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有早先处理大白菜的经验,我们这一次腌酸菜的效率比上回已经要高许多,前几天芦河村刚带回来的人被我们的活动惊得目瞪口呆,现在也参与到其中成了熟手。
我去芦河村一趟捞回来十八个人,其中有六个小孩,三个老人,四个妇女,其他五个都是成年男人。
煮白菜、漂洗还有撒盐腌渍一气呵成,把一口口石头大缸填满。
这一次带过来的大堆土豆被切成片放在火炕上烘干然后装在袋子里储藏。原本土豆可以说是最耐存放的蔬菜,只不过那是活的土豆,我把土豆带过石门以后所有土豆就都已经死亡,死掉的蔬菜无法阻挡微生物,受侵蚀以后腐烂得特别快,如果不处理,不出三天就要成堆烂掉。
有新鲜白菜和土豆,这几天村里的大锅饭就少不了土豆白菜炖肉,肉缺了点,不过因为加了猪油,所以味道还是特别香,大家都吃得欢喜。
上个月腌渍的咸菜还有酸菜已经可以食用,味道非常不错,先在清水里揉搓一遍去除过多的酸味,用来炖菜非常赞,也是村里很受欢迎的食物。
烘干的土豆片耐储存,跟酸菜一起烹制搭配白米饭十分美味,我新带来的面粉也让所有人大开眼界。
雪白的面粉加水做成面团以后擀成面条下锅煮熟,加上蔬菜调料的鲜美味道让村里人赞不绝口,加些油煎出烙饼还有烤成葱花饼都让人食指大动,用薄面片包上白菜馅做成饺子更是让他们佩服得五体投地。
要不是这边世界我还没找到酵母菌,不确定参薯面包用的剂子能不能用在白面团里,我还能给他们演示做包子。
面粉需要的工分价格跟大米相差无几,村里人对雪白的面粉无比痴迷,干劲都足得吓人,甚至有人说出了猎杀狼人吃肉这样的混账话。
有精神是好事,起码能影响刚来上河村的那些村民,让他们早点振作起来,忘记之前的伤痛。
村子里忙得热火朝天,我也能忙里偷闲回家陪陪儿子,今天是他生日,我准备好要给他做蛋糕的。
回家就看到我儿子被小拉米涂成五颜六色的小怪兽,小拉米自己也被黑笔涂成碳头,只留了一双圆溜溜的眼睛和粉嘴唇。
这二位还知道做错事,见我进门,赶紧都把手背到后头,不敢看我。
好样的,来,宝贝们,拍照片!我伸手招相机飞过来,两个有拍照经验的小孩下意识看向相机,王杰瑞比较机灵,还知道用手指比个小兔兔一样的V,小拉米也有样学样,挺可爱。
我跟你们说这水彩笔不好洗,画上去估计得在脸上留好几天。
我不怕!小拉米丝毫不担心,照着镜子看到里头自己的大黑脸还挺得意,他觉得自己好看得不行。
我吓唬他:我叫你爸打你。
你别啊!小拉米直缩脖子。
摁住两个小崽子洗了半天,只能把印子洗淡点,我也不敢太用劲洗,毕竟小孩子皮肤嫩,会受伤。
实在没办法,我也只能期待着小孩子新陈代谢旺盛,能尽快把这些色素给代谢掉,别让本来可爱的两个小男孩变成两个小丑。
给王杰瑞梳了头发扎起精神的小辫,顺手给旁边羡慕的小拉米也扎了个,我自己围上围裙在厨房里忙活。
掏出小本本按照步骤做蛋糕,之前已经做过一次,所以各种材料配比已经烂熟于心,用我家烤参薯面包的烤炉做出了喷香松软的蛋糕托,用意念操控竹刷转成旋风打出淡奶油,仔仔细细给涂抹均匀,樱桃果酱描花边,水果罐头还有小饼干拼成可爱的卡通形状,巧克力碎洒在上头,点上两支蜡烛,唱着生日歌把蛋糕捧上桌,齐活!
我儿子只在画册里看过生日蛋糕,真有蛋糕摆在面前的时候可高兴坏了,又叫又跳:蛋糕!蛋糕!
小家伙还真认识生日蛋糕呢,他在书上见过,但从来没吃过。
给王杰瑞跟蛋糕拍了张合影,算是向他爷爷奶奶交作业,然后我才告诉小脸通红的王杰瑞:吹蜡烛,许愿。我给他做示范。
呼!王杰瑞一口气吹灭两支蜡烛,捧着小手有模有样闭眼,不过他只做了个我教的动作,大概并不知道许愿是怎么一回事,这个愿望就浪费了。
小拉米看着漂亮的蛋糕羡慕极了,等我我切下一块蛋糕分给他以后才眉开眼笑,吃得满嘴奶油。
香甜松软的蛋糕是这两个孩子从来没吃过的,他们几乎是狼吞虎咽,但我也只许他们吃一块,因为我可不想他俩一次把蛋糕给吃腻,以后再也不愿意吃蛋糕。
两个意犹未尽的小崽子看着我把蛋糕放到架子上又用水晶罩子罩起来,魂儿都被漂亮的蛋糕给勾走了,我下了带荷包蛋的鸡汤龙须面才又把两个小家伙魂给唤回来,随身听里播放着爷爷奶奶给他唱的生日歌,还有对他的祝福,王杰瑞听得开心极了,捧着爷爷奶奶的照片看得特别认真。
其中一张照片里头爷爷手里拿着个绑了丝带的大盒子,那个盒子是由爷爷让我转交给他的,王杰瑞抱着盒子听说是爷爷给的,直冲随身听嚷嚷:谢谢爷爷!
拆开丝带打开盒盖,里头是一个做工精美的老虎布偶,王杰瑞欢喜地抱了满怀,连连喊叫:老虎!tiger!这惟妙惟肖的老虎还是我爸妈去外地玩的时候买的,质量特别好,当时他们一眼就看上了这个老虎布偶,决定当小孙子两周岁的生日礼物。
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