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分卷阅读242

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    倒是可以放牧。以前的游牧部落也的确是以放牧为生,牧民的主要食物来源都是奶制品。
    不过苍峰山南麓多山地,没有像西北大草原那样适合放牧的广阔天地。没有足够的牧场,牛羊数量就不足,奶源有限。别说赚钱了,能养活本地卫戍军都很勉强。
    “牧场少,那就只能走高产路线了!”
    临行前,高少爷摸了摸下巴,给自家的心腹出主意。
    “海西洲的地方也不大,但那边的人都是以牛羊肉和奶制品为主食。既然他们能养活那么多人,你可以去参考一下他们的经验。”
    金弼其实也是这样想的。只是他第一次独立经手大生意,心中还有些不托底,被他家少爷一说顿时就安心了。
    这次他的目标是海西洲成熟的牛羊品种,适宜在有限的牧场获得足够的奶源,再加工成奶制品销售。听少爷说昂德兰有种黑白花奶牛,不过昂德兰的气候条件与苍峰山有很大区别,金弼也不确定这种奶牛能否适应。
    “不如换成羊奶呢?”
    一旁的楚玉灵机一动。
    “我听我奶奶说,旧京以前有不少人家都会在孩子刚出生的时候牵一头奶羊,怕娘亲不行奶,就用奶羊的奶替代。”
    “上次跟着咱们的船回大雍的有家做奶酪的匠人,他说他牛奶羊奶酪都会做,有一种带纹路的羊奶酪还是贵族特供的顶级货呢!”
    因为出身市井的关系,楚玉对信息的敏感度非常高,经常能在与人的闲谈中提炼出有效讯息,并且依靠自己超强的记忆力分门别类,在需要的时候再提取出来。
    这次也是一样,他很快便想起那日谈话中的许多细节,其中关于乌拉贡绵羊的消息让金弼喜上眉梢。
    乌拉贡绵羊是海西洲布里亚山地的独有羊种,那里算是海西洲的最北边,过了海就是冻土,一年有一半的时间都在下雪,当地人多以放牧和打渔为生。
    布里亚山地牧民以羊奶制品作为主食,所以对于奶的需求量十分大。乌拉贡绵羊是他们精挑细选的羊种,不惧严寒,产奶量大,一年至少500斤奶。”
    “500斤?”
    金弼眼前一亮。
    500斤真不算少了,毕竟羊吃的也少,可以以数量取胜。
    他又问楚玉还有没有关于这种绵羊的其他信息。
    楚玉想了想。
    “乌拉贡绵羊倒是没有了,穆托大叔就说了这么多。”
    “不过我因为对冻土感兴趣,又找别人问了问,秦知说在学院的时候曾经跟着教授去过布里亚山地,那边遍布一种叫做苜蓿的野草,山地人把那叫做女神的恩赐,可以让牛羊多多产奶,每年还会举办祭典。”
    金弼对于山地民俗没什么兴趣,但对于产奶量却十分关心。虽然所谓的女神恩赐很可能只是山地人的精神寄托,可毕竟这是乌拉贡绵羊的食物,如果可能的话,他也想带一部分回去尝试种植。
    唉,绵羊也是生命,漂洋过海到苍峰山也会水土不服的嘛。这时候要是有口家乡菜,那肯定能舒服不少。
    金弼以己度羊,暗暗决定买羊的时候也要搞些草种回来种种。
    只是不知道布里亚山地人肯不肯卖了。
    第176章
    这事还真是金弼多虑了,有了好得快药粉在手的味多多商社,是有资本在海西洲小范围呼风唤雨的。
    当然金弼也没有恃宠而骄,毕竟关乎西北苍峰山的牧场,虽然只要他开口总会有人愿意帮他找来乌拉贡绵羊,但为人谨慎的金弼还是准备亲自走一趟布里亚山地,假装去游览山地风光。
    这倒不会引发什么敏感的关注,毕竟金弼给自己塑造的人设就是没见过世面的土包子,两眼一抹黑就来海西洲做生意,想出去玩玩也是很正常的事。
    他带着楚玉和一干随扈到了布里亚山地的外围,惊喜地发现这种产奶量高的本地绵羊基数庞大。不单是在山地内部,就连山地外围的雅思科郡、西弗沿海地区附近的牧民都引入了绵羊。雅思科和西弗沿海的居民放牧并用羊奶制作食物。东弗海的渔民们用咸鱼换取羊奶奶酪和酸奶。羊奶制品营养丰富,渔民们靠羊奶酪补充养分,而牧民买不起盐巴,便用咸鱼作为替代,双方的贸易往来十分频繁,布里亚山地人也愿意把种羊种牛作为商品出售。
    这对金弼来说绝对是个好消息。他之前还担心山地人不愿意卖羊,结果来了才发现,这边的绵羊育种已经成了产业,只要拿得出对价物交换,多少羊都能给你凑出来。
    是的,在布里亚地区做生意都是以物易物,他们拒绝金银铜币,也不承认海西洲各公国发行的法定货币,执意沿袭着最原始的交易传统。
    对于这件事金弼倒是不大担心,毕竟此行他挂着味多多香料行的名头,带来的各色香料数量繁多,总有山地人需要的。
    事情也的确像他预想的那样,山地人的头领是个精神健烁的老头,听说金弼要用香料交换种羊种牛,便很干脆地点了点头。
    “香料?可以。布里亚人喜欢香料。”
    “香料能让布里亚的羊奶酪味道更好,如果你有椒香草和胡栗木,我们愿意和你交换。”
    金弼闻言心中一喜。
    别说,这两种香料他还真有。
    不但有,因为是从南洋群岛低价购置的,都是晒干压制好的成品,一舱就能运上许多。
    这些草叶子和树皮运到布里亚,那就成了山地人制作奶酪不可缺少的原材料。金弼在雅思科郡吃过一种布里亚金色奶酪,就是在制作过程中用特殊工艺混入椒香草,风味十分独特。
    他来之前在车上就跟楚玉算过账,羊的繁殖比牛要快很多。绵羊一年可以怀两胎,而母牛一年只能怀一胎,绵羊产崽速度就是牛的两倍,每胎产崽数量往往比母牛要多,种群扩张速度相差至少四倍以上,所以用香料换绵羊比换奶牛更划算。
    可真到了布里亚,金弼又被眼前一群群的花奶牛晃花了眼。他这才知道布里亚出名的不仅仅是乌拉贡绵羊,还有山地花奶牛,据说是山地人培养出的优良种,产奶效率只比绵羊少一点,山地人简直是牛羊奶育种的霸主!
    谈判进行得很顺利,最后商定用一船香料换了6000只乌拉贡绵羊加200头山地奶牛。虽然和苍峰山下广袤的土地比起来这些牛羊的数量实在不够多,但也已经是香料交易的最高价格,再多山地人也不肯换了。
    他们也不是什么香料都收的,只有用于制作奶酪的几种才被接受。山地人都固执得很,金弼嘴皮多说薄了一层也没能让头领接受其他味道的香料,最后只答应来年会帮他预留更多的牛羊种,等下次带香料来的时候再做交换。
    也行吧。
    金弼点了点头。
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