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说起来,姚雪薇其实还挺喜欢吃咸蛋黄的粽子,家里也有咸鸭蛋,但想到浪费的蛋清,姚雪薇包粽子的时候,就放弃了这个想法。
吃香的喝辣的可以,但浪费不行。
虽然提前包上了粽子,但就一小盆糯米,包出来的那些粽子是肯定撑不到端午节当天的。就二三十个粽子,除了自家吃的,关系好的亲戚朋友那儿还得送点,很快就能消耗个干净。
看起来是麻烦了不少,但人情味却浓厚了很多。
反正家里也没冰箱,东西也放不长久,拿出去给大家分享,姚雪薇也挺乐意的。
在外面晃悠到饭点,姚朵朵他们就抱着新宠小黑回家,看到赵明理新做好的狗窝,立马又开始围着赵明理问东问西,好奇心十足。
等发现姚雪薇在包粽子的时候,姚朵朵她们更是想兴奋的过来帮忙。
就剩最后两个没包完,姚雪薇可不想姚朵朵她们过来捣乱。
“过两天还要包,下次我等你们一起。”
“我回家的时候还买了两根骨头,你俩去厨房烧火,烧骨头汤,再洗点菜叶放进去。多加点水,咱们除了自己吃,肉汤还要留给大黑拌饭吃。”
知道大黑的晚饭就在里面,姚朵朵他们赶紧窜去厨房。
把俩孩子使唤得团团转之后,姚雪薇又另外叮嘱道:“顺便再烧一锅水,这粽子马上就要包好了。”
把粽子扔到锅里煮着,姚雪薇就去橱柜里把白糖罐子翻了出来,煮好的粽子蘸白糖吃味道最好。
罐子打开,姚雪薇的眉毛就挑了一下,一抬头,眼神就和紧张的姚朵朵她们对视上了。
“偷吃糖了?”
“一点点。就吃了一点点。”姚朵朵小声的回答。
每天一点点,罐子里的糖跟上次比起来,少了一小半。
“你哥哥换牙!你也快换牙了,再多吃糖牙齿会坏掉的。”姚雪薇恐吓道。
舌尖舔了舔松动的门牙,姚朵朵莫名有些心虚。
第60章
甜食姚雪薇自己也爱得不行, 但牙疼过一次之后,她就自觉的把家里的糖都给断了。可家里其他的零食可没断过, 应季的水果, 姚雪薇只要下班路上看到,就会买回家,偶尔还会买饼干跟点心……
没想到姚朵朵她们还是没能忍住甜味的诱惑。
“张开嘴, 我看看你牙齿呢。刷牙的时候没偷懒吧?”不想因为这点小事就骂孩子,姚雪薇只是加重了点语气,警告道:“以后少吃点糖,晚上刷牙之后就更不能吃了。”
“但是没有白糖, 番茄不好吃,刺泡也是……”姚朵朵讨价还价。
除了菜园子里种的大番茄, 山上还有野生的小番茄, 都是甜中带酸。刺泡除了黑透了的甜,半红不黑的都酸得很,不用白糖腌渍就没那么好吃, 偏偏小孩子们都稀罕自己从山上淘换来的小东西, 只要是自己摘的, 不管怎么收拾, 都得吃下去。
再加上家里管得宽松, 装了米面糖油的柜子, 姚雪薇也从来不上锁,每次山上弄来的小东西,姚朵朵她们都自己处理。
偶尔去小溪边捉了螃蟹或者钓到了虾,姚朵朵她们还会从家里带盐和辣椒面, 在野外烤熟吃完才回来……
这日子过得比姚雪薇有滋有味得多。
看姚朵朵掰着手指数自己需要糖的理由, 姚雪薇都说不出反驳的话来。
不想破坏小孩子的美好童年, 姚雪薇妥协:“算了,记得好好刷牙就行。”
训完话,姚雪薇就拿了四个碗出来,分别装了一勺白糖,准备待会儿蘸粽子。
估摸着粽子差不多熟了,姚雪薇捞了个粽子出锅,剥开皮先尝了起来。
“不错,挺好吃。等下次休假,我赶早去市场买肉,换肉粽试试。”
确定能吃晚饭了,姚朵朵赶紧火急火燎的朝赵明理喊道:“爸爸,别做狗窝了,快来吃饭。”
今晚包粽子煮粽子,吃饭的时间比平常晚得多,等吃完再去扫盲班,说不定会有些迟,所以姚朵朵不自觉的就有些急了。
“还烫着呢。先把两碗粽子给大伯他们送过去。等回来洗完手温度就差不多。”
早就猜到这活计是自己的,赵青山跟姚朵朵连挣扎的想法都没有,自觉的一人捧一碗,给郭玉兰她们送过去。
包了粽子,姚雪薇也没特地炒菜,一人再配一碗汤,就把晚饭解决了。
甜滋滋的味道,再加上软糯的口感,家里的成员都是边吃边夸。
“好好吃啊~娘我们明天再包多点吧,我和你一起包。”姚朵朵数了一下剩下的粽子数量,今晚吃了之后,也就够明天早上再吃一顿。
“这主意好,咱们明晚也吃粽子吧。”赵明理举双手赞成。
粽子这玩意也就端午节能吃上,自然是要一次性吃个够,节前到节后,连续几天家里吃得都是粽子,不止他们自己吃,顺带还给亲戚朋友送了不少。
等姚雪薇实在吃腻了,完全不想包粽子的时候,这东西才在姚朵朵她们失望的目光中撤下了饭桌。
姚雪薇美其名曰:“糯米这玩意不能吃太多,容易消化不良。”
赵明理不服:“天天跑跑跳跳的,就算吃的是土也能消化了,更别说那点糯米。”
但他们反对也没用,家里是姚雪薇掌厨,转头就安排上了自己喜欢的小菜。
端午节刚过才没两天,姚雪薇就在报纸上看到新闻,朝鲜那边打起来了,这事儿在国内外的纷乱中,影响不算特别大,等华国被动卷入,局势复杂之后,才会有抗美援朝的事。