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见时候到了,乔棉放下菜刀,从布口袋里舀出一勺凉粉倒入锅中,又添了一勺糖霜,大火煮沸后,汁水粉红,桃香诱人,又将切碎的桃粒挨个放到长筒木杯杯底,将煮好的桃汁依次倒入,最后又将木杯放到个大盆里准备放到井里晾凉。
李大娘见他忙完了这才道“宋少爷带着一些捕快来了,他说单子上的东西一样来一份!”
乔棉摇头笑道“不用听他的,他们来了多少人?”
李大娘想了想道“七个人。”
乔棉想了想道“把做好的那几份给他们端上去就好,不要钱,算我们请的。”
李大娘也想起了乔棉和那些捕快的渊源,笑着应了声好。
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作者有话要说:
晚上还有一更!
【1】清朝秋操杯图片
第36章 二更
乔棉亲自将东西端上来后, 饶是见多识广的宋泊泽都吃了一惊。
宋泊泽指着第一个盘子问,“这是什么?”
芭蕉叶状的木盘子上摆着一排排方块三色冻,上下分别是树绿冻而中间则夹杂着一道乳白, 像是天上的云映照在碧绿的湖水上, 最上方则是三个紫色的圆球, 散发着葡萄清香, 瞧着就软弹可口。
乔棉道“这是绿湖葡萄。”
宋泊泽疑惑道“你这是怎么做的?我可真是头一次见到。”
乔棉道“绿湖是由胡瓜汁, 云朵是牛奶, 三色小球是葡萄做的。”
宋泊泽心服口服,拍掌笑道“真妙!可真妙!”又好奇的将几个盘子问个遍, 这下是觉得自己看轻了乔棉, 乔棉这生意要是做不起来谁还能做起来?
不看这店铺装修摆饰,还有精巧出奇的盘子杯子, 这一道道果冻与凉饮就已经让人挪不开眼睛。
一个个果冻晶莹剔透,精心拼接, 色彩难得一见, 膏体小巧精致,瞧着就可口诱人, 垂涎欲滴!
张捕快摆弄会精巧的荷花盏, 又看端起手边木杯仔细端详,就见着这最上面铺着几颗蛋黄色的小球还有根乌色的茶枝,勺子刚挑破那层晶莹剔透的冻,顿时一股藏匿已久的香气扑面而来,是乌龙茶混着淡淡的枇杷香气。
他惊奇道“乔夫郎你这心思也太精巧, 这道饮品叫什么?”
乔棉道“这道叫枇杷乌龙茶。”
张捕快喝了一大口, 赞道“茶香浓郁, 还有果香, 好喝!”
当然好喝,乔棉单单买枇杷和葡萄,茶叶这等贵重东西就花了不下十两银子,更别说找了陈木匠打了店里全套的桌椅茶具,所以店里除了和白得来的桃子相关的饮品买十文钱,其余的都要十五文钱以上,要不然可是要亏本的!好在他做的这冷饮又用不了多少东西,多半是需要果皮和少量果肉,剩下的放入空间超市也坏不了也算省了一笔钱。
乔棉看几个捕快都没敢动,笑道“你们尽管吃,今天我请客。”
宋泊泽不赞同的看他一眼“哎?你这新铺子开张,我们哪有白吃白喝的道理?今天我请!”
几个小捕快一听宋少爷请客也不装假,一人拿过个杯子就喝,喝完之后都赞不绝口,没想到这东西不仅瞧着好看,吃起来也很是可口!看来编好的夸张的好话用不上了!
乔棉拗不过宋泊泽,回头看了眼柜台里的唐清,笑道“对了,今天晚上我们要庆祝铺子开张,想在家吃点好的热闹热闹,到时候宋公子也来!”
宋泊泽一听,眼睛亮了“来,来,我一定来!”
乔棉又问“宋少爷,你有没有朋友是在书院读书?”
宋泊泽皱眉想了想,道“这还真没有。”
顺安镇这两个书院,一个是女子书院,另一个则是还未真正上过考场的人读的书院。像宋泊泽就是读完了惠麓书院后又拜了先生去考秀才,可惜在上年在府试中落了榜,现在也不去书院了而是在先生家里继续读书学习。
旁边小捕快擦擦嘴,犹豫道“少爷,我听说师爷的女儿在女子书院读书。”
女子书院?
乔棉心头一喜。这还真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!
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这边几个伙计吃完就赶紧擦嘴往回跑,陈七端着赠的那杯桃之夭夭刚准备送给面铺的王六,就听身后传来掌柜夫人尖酸的声音“行啊,你们一个个的,不看铺子倒是出去闲逛了!我雇你们是天天请你们吃白饭的吗!”
米行铺子里面剩下的伙计都露出爱莫能助的表情。
陈七吓得赶紧把手里的东西背过身藏好。
掌柜夫人挺着张白面粉似得一张脸凶道,“陈七!你藏了什么!”
陈七低声道“没,没藏什么啊!”
另一个伙计赶紧一把夺过陈七身后的杯子,嬉笑道“夫人别恼,别恼,我和陈七见巷尾开了家新铺子,就去看看开的什么店,会不会抢咱生意。发现是买凉茶饮品的,没啥大出息,你瞧,这是他们家赏的,我们特意拿回来孝敬夫人你的!”
陈七想说那是我买的,可被那人狠狠一推,用眼神示意他,为了杯凉茶这连活都不想干了?他咬咬牙,也只能闷声不语。
掌柜夫人冷哼一声,夺过来一瞧,瞬间就被吸引了注意力。
端着杯搅了搅,边扭着肥硕的腰走边笑道“哟,味道还真不错!”
见掌柜夫人进了院,陈七狠狠一摔抹布“赵武!你还我五文钱!”