梁川不以为意，抬眼一瞥，还真是，当下背后冒出一层冷汗。脸上当然还是没什么表情，使了个眼色，吧备赶紧过去把瓶子摆正了。
    岳人歌没再说什么，酒搁在一边，一手撑着吧台，浑不在意地往店里看去。狄俄尼不算太大，花都寸土寸金，岳人歌当然还是竭尽所能将空间利用至极致。
    饶是如此，狄俄尼还是人满为患。
    “服务生新来的？”岳人歌看着穿梭在人群中的服务生，觉得眼生，随口一问。梁川抬头看了一眼，“来了一个多月了。还是学生，隔几天来一次。”
    “不是说不招学生吗？”岳人歌有点不高兴了，“学生就让他好好读书。晚上上班白天上课，哪有这么玩的。迟早得挂科。”
    梁川笑了，“万恶的资本家，你什么时候还关心起别人的学习来了？”
    岳人歌不接他的茬，待梁川准备做一杯血腥玛丽时，他忽然开口，“最近招人招得怎么样了？”
    “还那样。”梁川叹了口气，“你又不是不知道，都巴不得来镀金呢，踏实的没几个。我觉得不招也罢，咱们几个顶一顶，最近累点也没事。”
    “我给你找了个人。”岳人歌笑眯眯地，“保准你满意。不过，”他故作神秘，叫梁川过去，贴着他的耳边，轻声，“得你亲自来面试。”
    “什么人啊？”梁川脸上微微露出一丝讶异的表情，“再说了，以前不都是你来面试吗？”
    岳人歌苦恼地想，这该怎么解释呢。
    别觉得酒吧神秘，酒吧招人和其他企业差不多。投简历，或者压根没有简历，毛遂自荐也行。负责人面试，觉得可以就开始上班，非常简单。梁川是狄俄尼的主调，也是实际运营中的主舵手，但大部分时候，尤其涉及到人事与管理，基本都是岳人歌在把持。
    面试更不用说，能进入狄俄尼工作的，都得过他这一关。
    “觉得该给你点锻炼的机会呗。”岳人歌笑嘻嘻地打哈哈，“老梁，业务精没错，但你也要全方面发展，提升自己，对吧？你看你，十一年前你就跟着我了吧？都骨灰级的元老了吧？你就没点什么心思？嗯？我看那个赵什么，自己开了个酒吧，很像样嘛。”
    眼下吧台客人不算多，梁川干脆把血腥玛丽交给了副手，拿着抹布擦了擦手，两手撑着操作台，身体微微前倾，盯着岳人歌，“怎么又扯到他身上去了？人家家里有矿，我能比吗？怎么，你这是要赶我走啊？”
    “看来你对我是真爱，想跟着我到天荒地老。”岳人歌还是笑。
    梁川不错眼珠地盯着他，半晌，扯着嘴角冷冷一笑，“你想得美。做完这一年老子就回家养老去。”
    这话当然不可信，岳人歌也不是真赶他走。说心里话，岳人歌当然希望梁川能一直做下去，但那真的对梁川好吗？
    “我得去百里香看看。”岳人歌把杯子往旁边一推，站了起来，“面试的事交给你了。”
    “人什么时候到？”梁川见他要走，赶紧叫了一声。
    岳人歌的脚步顿了顿，音乐声好像忽然大了起来。他歪着头想了想，旋即露出笑容，“最迟明天。”
    下午四点半。
    阳光不温不火，像是一颗放到半蔫的老橙子，淡淡的光透着云层洒了下来。狄俄尼大门半掩，只有一个阿姨在门口拖地板。
    李牧深吸一口气，检查了下衬衫的纽扣，捏了捏手心，迈腿准备往里走。
    “哎，小伙子，现在还没开业。”阿姨的拖把一横，挡住了他的去路，“六点再来。”
    “我……”李牧出师不利，“我不是来喝酒的。我找……”他从兜里翻出边角已经被盘出毛边的名片，“我找梁川。”
    阿姨迟疑的目光在名片和李牧的脸上来回徘徊。阿姨的对讲机里传来男人的声音，“阿姨，让他进来吧，我约的人。”
    李牧被放了行，心里微微一松，没留神脚下的门槛，好险扶了一把。差点被绊倒。李牧听见阿姨低低笑出了声，没敢回头，有点仓皇地进了屋。
    狄俄尼是speakeasy式的酒吧，从外边汉堡店不起眼的大门进来，左手边一道暗门推开便是一道长长的阶梯。墙上一盏壁灯幽微发亮，映着脚下的路。李牧一步步往下走，木质台阶连接着碎花地砖，一直走到底，就能看到数米长的大吧台。以及吧台背后一堵恢弘的由各色美酒筑成的高墙。
    穿着黑色衬衫的男人剃着板寸，姿态从容。手起刀落，切开青柠，在高脚阔口杯的杯口擦了一遍，沾上纤细的白砂糖。伏特加，橙皮酒，柠檬汁，大量冰块，均匀摇晃数秒，观者尚未回过神，乳白的酒液已隔着滤网缓缓注入杯中，分毫不差。
    李牧不敢眨眼，连呼吸都变得微弱许多。一颗翠绿的樱桃坠入乳白的酒中，在方寸之内涌起一股小小的风暴。
    井山计一设计的“雪国”，已然成为鸡尾酒中名画般的杰作。没想到一来狄俄尼就能欣赏到这样的经典之作，果真不虚此行。
    男人抬头看了李牧一眼，将酒杯往前一推。梁川一直神龙见首不见尾，这么多年，李牧也就粗略见过他一面，早就淡忘了对方的样子。李牧迟疑地开口出声，“你好川哥，我是李牧。”
    男人有点儿茫然地歪头，还没来得及出声，就听到从里屋传来严厉的呵斥，“倒了，重来！”