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和热热闹闹的沈氏酒楼,她便觉得自己的存在仍然是有意义的。
沈氏酒楼的厨房又升起了热腾腾的柴火。
沈玉骄正在做一道菜,五花肉炒笋干。
先将采购的五花肉摊开,准备好,然后用一把磨得锋利的菜刀将其切成可以入口的小块,沈玉骄的刀工越来越成熟,用刀刃处轻轻一划,五花肉便爽利地划开,变成一块一块整齐肉,然后用面粉和盐腌制一下,方便上色成熟。
然后将笋干焯水,笋干是从四王府带过来的,都是经验老道的做菜姑姑腌制的,笋干腌得刚刚好,不硬不柴,焯过水以后,在阳光下显得水灵灵的样子,看起来很是青葱可口。
沈玉骄将烧热的锅下油,铲水,然后下五花肉,动作熟练地翻炒,将五花肉的油脂和香味都炒出来,再放入旁边准备好的……
没准备。忘记了,金荷不在。
沈玉骄咬咬牙,急急忙忙地去处理姜蒜等调料品,继续全神贯注地做菜。五花肉炒笋干对火候的要求并不是很大,肉在锅里翻炒的时间不需要太精准地把握。
稍微慢了一点点时间,然而将五花肉的表皮炒得焦黄,油滋滋的,让人垂涎三尺。
准备好调料以后,全部落入锅中,与五花肉一起翻炒,再下白糖酱油,彻底上色入味。厨房变得越来越香。
最后,再加入旁边的笋干一起翻炒,笋干也迅速变得焦黄香脆,盖上锅煮一会,等到时候差不多了便掀开锅。
霎那间,一阵白色的烟涌上来,烟里呆着五花肉那种油脂的香味,锅里滋滋滋地冒着,让人垂涎欲滴。沈玉骄下意识地伸手去旁边,却抓了个空……
还是忘记了,金荷不在。
沈玉骄的心里终于有些烦躁,不知道将怨气给谁,想来想去,还是想到了头号大反派,傅晋弘。
咬牙切齿一番,可是一看到美味多汁的五花肉,沈玉骄又瞬间释怀了,她将五花肉放到精致的碟子上,将边缘的汁都擦干净,然后让春永上菜。
外面的食客已经等候多时,个个都眼睁睁地看着那盘五花肉,看着排队第一的人满怀期待地夹了一口五花肉,那种表情的赞叹和享受——所有人都咽了一口口水,仿佛已经想象到了,自己是如何迟到一盆口感丰富,唇齿留香的五花肉炒笋干。
在厨房里头。
【系统:人气值加1。】一般加1的人气值,系统是不会一个一个讲的,只会在早晨的第一单做生意讲一声,算是一声开门红。
1个也是人气值,沈玉骄快乐地晃晃脑袋,又信心满满地去做下一道菜。
一直忙活到中午,送走了一批又一批的食客,终于到了限量供应的时间。
春永很守时,说开多久就开多久,也丝毫不理会门外可怜的目光,两手一拉便毫不留情地把门关上,末了还要加一句:“我们东家也累啦!要好好休息!您明日请早吧!”
关好门以后,春永开始收拾沈氏酒楼,做好收尾。
沈玉骄忙完沈氏酒楼的日常经营以后,还是没有忘记自己的别的任务——
高等级客人的人气值!这样她才能快点解锁万所有的菜谱,早点回家!
她始终记得,太后生病好多年了,想吃一口荤腥,可是却怎么也吃不到,上次的鲜卤鸡在旁边这么香,太后也不能吃。
太后本来是个稳重的老太太,然而一想起那一口肉,脸上就露出了小孩子馋糖果一样的表情,如果能做出一种,口感像肉,可是不是荤腥的菜,那么太后一定会觉得很好吃!
下一个人气值目标就在于此!
可是有什么蔬菜,口感是像肉的呢?沈玉骄蹲在厨房的地上,一一地扫过去。
柜子里的蔬菜种类齐全,沈玉骄的手指一个一个地划过去,想象着这些蔬菜的口感。
青菜?青菜可以么……沈玉骄拿起一包菠菜,如果是单纯的青菜当然不可以。
沈玉骄将菠菜拆开,放到水里洗干净,然后摘开菜杆子和菜叶,分别放到过上,用水蒸了一下。
待到蒸熟以后,便取出来,忍受着滚烫,将它们包成团子。沈玉骄尝试着放进嘴巴里,细细地嚼,想象,感受。
很快,沈玉骄便放弃蔬菜。
实在是太不像了,首先口感就很不相似。青菜的口感终究是苦涩的,甘甜的,总带着一种泥土的属性,与荤腥相差太大了。
沈玉骄叹了一口气,将青菜收起来,然后继续回到蔬菜架子上。
很快,她便看中了青瓜。
青瓜可以么,口感不像青菜那样生涩,形状也很好施展,切成一块一块的,就像整整齐齐的五花肉。
也是失败了,青瓜口感爽脆,没有荤腥那种绵软的口感,更没有荤腥的滋味。
后来,沈玉骄一点一点地去试,将架子上的所有蔬菜都试了一次,也没考虑自己身体,通通往下咽。
很快就出了问题,人吃这么杂,哪里能不生病呢?何况还是平时膳□□致的王妃。
很快,沈玉骄的肚子便开始痛了起来,头山冒了冷汗,抱着肚子颤颤巍巍地扶住灶台,却不慎将旁边的膳食悉数打翻。
沈玉骄忍着痛,脑袋混混地蹲在地上,想去收拾破