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直冲人鼻子,这种味道比她们平时吃的涮锅味道更浓醇深厚,让人进门就感觉饿了。
苏语招呼大家坐下后把准备好的菜先摆上了桌子,北方冬天蔬菜种类少,大家餐桌上的菜更单调了。
但火锅能煮的菜不少,平时不一定能上餐桌的收拾一下都能下锅煮。
就算是陆家这种家庭到了冬天选择的菜都不算多。
所以大家从进门开始就对苏语的火锅店充满了好奇,甚至连菜品也是十分好奇,眼看平时不起眼的东西都被抬上了餐桌,不免更是惊奇。
陆奶奶这种年纪大了对食材接受度没那么高,很多动物下水她都没敢尝。
年轻人的就不一样了,喜欢尝新鲜,而且红汤麻辣味能很好的掩盖下水的腥味,最后再沾上特质的辣椒粉,那味道别提有多美味了。
外面的冷气侵袭不进热闹的火锅店,大家坐在店里厚重的外套被脱掉,吃饭的人甚至还大汗淋漓十分畅快。
店里门窗关着,但拦不住勾人的香味,随着冷风传的很远很远。
路过的人都忍不住停下脚步想看看店里面到底是什么东西,香的这么勾人。
苏语提前招了人,前两天就开始在门口向来往的人宣传火锅店,不过因为大家都不熟悉这是什么,路过的人出于礼貌会说到时候会来试试。
可今天不一样的,门口的人还没开始介绍,路过的人就忍不住上前问了。
苏语把制作好的签名卡放在门口,只要有意愿的人都可以花一毛钱领一张,等正式开业那天凭这个卡可以立刻减少一块钱的消费。
一块钱可是能买一斤肉了,所以大家闻着味道一合计十分划算,领票的人都排起了长队。
陆云章见门口的人越来越多,赶紧叫上江迟出来帮忙。
他俩一开门,屋里的香气是关都关不住。
这个时候正是饭点,排队的人可忍不住,问:“姑娘,你这火锅店到底啥时候开啊,我都快馋死了,这味道也太香了吧。”
“我看里面那么多人都在吃,怎么没开吗?”后来的人不清楚状况,以为排队是进去吃饭。
“大家不好意思啊,火锅店确实还没开始营业,里面的人都是我的家人,今天是在试味道,等味道定好了马上就开业,不过大家放心,不会让大家等很久,就在这两天肯定会开的。”
苏语向排对的人解释了起来。
陆云章出来见苏语鼻尖都冻红了,赶紧把母亲准备的热水瓶放在她怀了说:“抱着捂捂手,我来发卡片。”
卡片也不是后世那种精美制作的,而是手写的,不过却也用心了,全是苏语一张张写的,还特意盖了制作的火锅店名字的红章。
苏语还不太习惯北方的寒冷,没有拒绝,因为再发下去她可能都要冻僵了。
卡片全是手写的,准备的不算多,还有一些人都还没领到就没了,苏语只能让大家第二天再来,并承诺在开业前这两天每天都会派发一百张左右,没领到的人才心不甘情不愿的离开了。
苏语捧着钱进去的时候,屋里又沸腾了,陆云禾真是不敢相信拉着苏语说:“你这太厉害了吧,就靠着一堆卡片就能先收钱了。”
一开始苏语准备的时候她还不相信有人会花钱买一张卡片,虽然一毛钱不多,但感觉没必要吧,但今天苏语不仅全部卖出去了,而且没买到的还非常不开心。
苏语没告诉陆云禾这是以后常用的营销套路,眼下重要的是赶紧制作新卡片,借着开业的前积累,不说火锅店一炮而红,但绝对可以在这条街站稳脚步。
屋里大家还在夸赞苏语独特的想法,没想到自己的店铺已经被人盯上了。
“虎哥,就这家店,还没正式开业就有人排队花钱买什么卡片了。”
院子外面排队的人走了,苏语也让宣传的工人进来吃饭了。
空荡荡的街口突然冲过来几辆自行车,停在苏语的店铺门口。
“看样子花了不少钱,不过可惜了,遇上了我赵飞虎。”
“虎哥,咱现在直接冲去进去吗?”
“你他妈傻啊,现在冲去进干什么?你没见着她们人多吗?冲进去找死?”赵飞虎气得蹬了一脚停在自己旁边的跟班的车轮上。
“那咱们什么时候动手?”
“等她开业再说。”
“可是老板不是说不能让这店开起来吗?”
第六十四章
按照苏语的做法, 在开业前三天已经卖出去五百多张卡片。
陆云禾帮着算账的时候又有些担心了问:“苏语卡片咱们收过来才几十块钱,但是如果要抵扣出去的钱就是几百啊, 这样不亏吗?”
苏语在整理刚写出来的菜单, 头都没抬说:“先不说持有五百张卡的人会不会全部回来吃饭,就算全部回来,他们一桌的消费至少十块钱以上, 五百桌多少钱?”
陆云禾心里算了一下,五千减去五百好像影响不大,而且十