”安凤将木板放回去，“只不过还有一个合理利用。我泡茶的时候，这个是茶桌，不泡茶的时候，这上头还可以放东西，吃饭的桌子不够用，架上木板，加以稳固，就是个饭桌。”
    青竹不跟她争辩，看她摆放物品，便追问都是什么东西。
    安凤一一耐心回答，不光名目说得清清楚楚，连用途也解释得明明白白。
    青竹眨了眨眼，“我还当姐姐也会点茶，原来竟不是。”他瞬间没了兴趣，见过自家公子点茶，再看别人点茶就索然无味了。
    “我不会点茶呀……”安凤平静坦然回答，“我这饮茶方式你定然没见过。”
    青竹不服气：“你知道我跟着公子走过多少地方了？别看我年纪小，见识却不少！什么稀奇古怪的事我没见过……呀！你怎么……”
    他还真没见过盖碗。眼见安凤往盖碗里放茶叶，他还惊叫了一声：“怎么都没焙烤？”
    安凤起身去把往这边走的安奶奶扶了过来，还把自己从县城买的糕点装了碟，一边跟青竹说：“我请你吃茶，尝尝味道。”
    青竹原本想一口应下来，却又想到公子还没看新鲜呢，忙转身去把袁梦泽请了出来。
    袁梦泽先给安奶奶行了礼，才在另一张茶凳上坐下。
    然后便专注地看安凤泡茶。
    安凤照例先烫洗茶具，然后冲第一遍茶，倒掉，一边轻声解释每一步都在做什么。
    之后才是请他闻香、吃茶。
    当然，到安奶奶这里就少了闻香这一步。
    “我瞧着公子气色不大好，所以给您用的是红茶……”安凤微笑道，“红茶茶性温和，暖身暖胃。不过用的水不宜太烫，所以，您瞧，除了烫洗杯子，我用的水都是稍微晾凉一些的。”
    闻着有淡淡的蜜香，吃起来也有一股子蜜甜，袁梦泽饮了一口，不由又饮一口，然后放下杯子，“冒昧地问一句，姑娘是在茶叶里添了蜂蜜？”
    “不曾……”安凤笑着解释，“这就是茶的原味，不过是用特殊工艺做出来的。”
    “这只是其中一种，还有蕴含花香的，也不是用花熏过，而是茶叶本身自带的香气。”
    “不过香气的浓淡，是否持久，就要看制茶人的手艺是否高超了。”
    袁梦泽点点头，又吃了一杯茶，“冲泡饮茶，古已有之，我在书上看到过，不过早已失传，三百年来，不论平民权贵都喜点茶。”
    第66章 我家神童
    “不过……”说着说着，袁梦泽话锋一转，“袁某喜游历，不敢说自己见识广博，但就我所见，本朝姑娘这般饮茶，还是头一份。”
    安凤矜持地抿嘴笑，“我家祖祖辈辈种茶、制茶，我又是家里唯一的女孩，不免失于管束，经常自己折腾，谁知也是我运气好，当真做出来味道不同的茶叶。”
    “袁先生不曾见过我三哥，他手巧，这桌凳，还有我现在用的茶具都是他做的。”
    “有了器皿，也就慢慢琢磨出不同的品饮方式。若是袁公子有兴趣，我可以慢慢展示。如今我们已经积攒了十几种茶叶。”
    袁梦泽自然是感兴趣的，他这段时间身体也是真的不大妥当，留在这山清水秀之地静养，也是极好的选择，便欣然应允。
    安凤越发高兴，等袁才子品出茶中三昧，怕是不需要自己开口，他都会主动赋诗了。
    于是许诺：“若是袁先生喜欢哪一种茶，我包好了送您，就当是土仪，您也算没白来我们山里一趟。”
    容木脸沉沉的，他还当世子爷收到的馈赠是独一份。没想到，这么容易就给姓袁的许下了！
    白日里各处都在动工，所以小山村并不算宁静，袁梦泽随口问起。
    安凤脸上的笑容越来越深：“这个啊，是那位贵人的买卖，他在我们这里买了茶山，正在建制茶作坊，等建好了，差不多也该收秋茶了，我们家就要去给他做茶。”
    “因为山里路不好走，我们这里的茶再好，也不容易运出去，所以贵人又掏钱修路。”
    “如今我们村里人几乎都参与进去了，家家户户有钱拿，大家可高兴了呢！”
    袁梦泽频频点头，这般大手笔，却又让安家去做茶，说明安凤制茶的手艺受到了极大的认可。
    他垂眸看着白瓷杯里红浓清亮的茶汤，也不怪这姑娘这般自信，这茶，的确不错。
    趁热打铁，晚饭后，安凤又给袁梦泽泡了熟普，滋味醇厚，回甘极好，“这种茶越陈越香，有的熟普具有樟木香，有的是枣香，还有糯米香的。”
    “今日给您喝的就是糯香的，不过我这茶就是去年秋天做的。若是再陈上三五年口感会更加柔和，温胃养胃的功效也会更好。”
    袁梦泽颔首：“书上说，最早的时候，茶叶是当药用的。”
    “对对对！”安凤连连点头，“这个茶就可以起到调理肠胃温养身体的效果。”
    她又请袁梦泽讲了讲茶叶的起源，印证一下跟自己所知的是否一样。