他不敢说花小麦做的蜜饯点心是天下独一份，但比平日里他在省城买给孩子们吃的那些好，却是不争的事实。在外打拼了那么多年，始终没能赚到一票大的，如今摆在面前的，或许正是他苦等多年的好机会，他若不牢牢抓住，只怕老天爷也不会答应的！
    蜜饯糕点这些个东西，在省城，向来是最受欢迎的，只要做得好，便不愁买家。他笑呵呵地对站在一旁的花小麦，以及花二娘和景泰和道，你们是没瞧见，城里的点心铺子，那是开了一间又一间，孩子们自不必多说，还有那大姑娘小媳妇，只要手里有俩闲钱，都爱往里头钻！这香喷喷的玩意儿，吃进嘴里甜，心中也舒坦呀！
    想了想，他又补上一句：谁家不希望多挣两个钱呢？花家小妹做的蜜饯糕饼，模样好看，滋味又足，这样好的手艺，只做给家里人吃，未免太可惜！
    花二娘与景泰和都没料到他会突然说出这样一番话，脑子里有点晕乎乎，一时没有答言。花小麦站在自家二姐身后，脑子里却在飞速地盘算。
    真要说起来，对于做蜜饯糕点一事，她的兴趣并不大，从前也不过因为家里的老人好这口，才潜心学了一学，相较而言，她还是更喜欢站在熊熊的灶火旁，将一样样看起来也许并不起眼的食材，烹调得鲜香四溢，引人垂涎。
    不过
    平安叔，做买卖这档子事您是行家，我却可谓一窍不通，依您看，我做的蜜饯果子和点心，真有人会买？她笑了一下，试探着对潘平安道。
    喜不喜欢是一回事，能不能赚得真金白银，却是另外一回事。不管将来她想要做点什么，总也需要本钱吧？
    潘平安从花小麦的问话中听出两丝希望，一拍大腿，言之凿凿道：花家小妹，我可从来不是那起说瞎话的人呐！我们做买卖的，讲究无利不起早，若不是真觉得有利可图，我何必巴巴儿地跟你费这个口水？你做出来的吃食，要卖相有卖相，要口感有口感，利利落落往那桌子上一摆，谁人看见了不翘大拇指，还愁寻不到买主吗？
    可是，您方才也说了，省城里的点心铺子可不少，我做的蜜饯和糕饼，好不好吃另说，至少是没有丝毫名气的，您打算如何花小麦仍旧有点不放心，欲言又止道。
    你放心，这两天我净琢磨这个了，心中早有计较。潘平安显得十分胸有成竹，那些个点心铺子，咱们暂且争不过，干脆就避其锋芒，另寻他路而行。省城里的大酒楼大饭馆，都专门请了点心师傅，但那些中小型的食肆，东家却未必有那个闲钱，多数还是选择从外面买现成的蜜饯点心，提供给来吃饭的客人。我预备就从他们这样的饭馆儿下手，将你做的吃食推荐给他们，等逐渐累积了名头，咱们再一步步往上走，心急吃不了热豆腐嘛！
    说着，他就稍稍凑近了一点，神秘兮兮地道：我也不瞒你，在省城厮混了这许久，我与许多做饮食买卖的老板，也还都有些交情，若不是如此，我也不敢贸贸然地跟你提这个啊！
    这时，一旁久未出声的花二娘忽然开了口：我看这事，只怕是不大妥当吧？我
    花小麦早有两分心动，冷不丁听她似是有反对意见，登时就急了，哪里还顾得上她接下来要说什么？伸手轻轻拽了两下她的袖子，可怜巴巴地小声叫道：二姐
    我话都没说完，你急个屁！花二娘回头横她一眼，又叹一口气道，你心里那点小九九，怎能瞒得过我去？如今我逐渐也看出来了，在做吃食这方面，你的的确确是有些本事，心也大，说白了，你还不是为了我和你姐夫日子能好过些？只是我的厨艺如何，想来你也有数，做蜜饯糕饼这样的精细活儿，我和你姐夫压根儿半点帮不上忙，靠你小小一个人全力操持，我心里
    能帮得上，能帮得上的！花小麦连忙使劲点头，咱们做蜜饯，少不得要用到各色果子，这洗洗刷刷的活儿，你不就可以替我做吗？我喜欢做吃的，不会嫌累！
    花二娘却仍是有些迟疑，侧过身子看了看景泰和：夫君，你说呢？
    景泰和照旧一脸温和，看看她，又望望一脸期待的花小麦，宽厚笑道：既然小妹愿意的，让她试试也无妨。咱俩平素也多留些心，若是瞧着小妹实在太累，张罗不过来，咱们再和平安叔商量
    一边说，一边就略带歉意地冲潘平安微笑了一下。
    是是是，这些事，将来都是能商量的！见这一家三口俱是有意了，潘平安心里乐开了花，表面上却是愈发一本正经，花家小妹，我索性便将这银钱如何计算，一并说与你听吧。
    冬天里新鲜果子少，我想这头一回，你就只管做那橙饼和酥黄独两样就行。橙饼每斤我给你八文钱，至于那酥黄独，我晓得是很要费些食材原料的，我便每斤给你十五文，接下来是亏是赚，都不要你操心了！等到了春夏，各色果子多起来了，咱们再一一给别的蜜饯点心定价，你看如何？
    花小麦心中暗笑。
    话说得倒是漂亮，可打量着谁还不知他那点小心思？他将自己这头的价钱定死了，拿去省城里，就算漫天要价，自己也管不着，这算盘打得还真是精！