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“您跟容伯伯不嫌我们太吵就好,我们这一回来,院子里天天都闹腾得跟过节似的了。”陆锦提着菜刀唰唰的几下切好了土豆,又其他的菜,菜刀和砧板接触,发出剁剁剁的声音,别提多好听了。
一顿剁剁剁的声音后,所有的菜都备齐了,下面就是准备炒菜了。
“热闹点才好,你们不在家,我们都不太习惯了。”齐玉是喜欢热闹的人,不过他们家老容是喜欢安静的人就是了,两个人的性格南辕北撤,他也不知道自己当初怎么就喜欢上了这样一个男人,不过两人跟在一起这么多年,还是这个男人迁就他多一些,两个人走过了风风雨雨,不离不弃,他也就想跟这个老头子过完剩余的日子。
被下放到乡下来是他们没想到的,在这里他们遇到了陆锦家兄妹几个,还得到了几个孩子的帮助。他和慕容两个都是男人,这辈子都注定是没有孩子的,齐玉是把几个孩子当成后辈一样来对待,只可惜他们来到这里,身上一贫如洗,什么都没有,也没什么钱财之物能给几个孩子,生活上还要靠几个孩子照顾他们两个老头子,一想到这里齐玉的心里是有些内疚的。若不是今日落到这般田地,他们兴许还能帮助几个小孩离开这个小乡村,带他们到大城市去接受更好的教育了。
不过转而一想,若不是他们落到这般田地,也不会来到这个小村子,遇到这几个孩子了,也算是他们的缘分吧。
陆锦并不知道齐玉的心里在想什么,他看着对方那张过于年轻的脸,“齐伯”两个字总有些喊不出口,跟人商量着道:“我准备炒菜了,您要不到屋里去坐坐喝杯茶,省得一会又熏得你一头一脸的油味儿。”
齐玉一想也是,他是一个有点爱干净的人,今天好不容易洗了一个热水澡还换了一身干净的衣服,就不想又把自己熏臭了,就暂时把烧火的任务交给他们家老容了,“行,这里就交给你们,我就出去外面等吃了。”不过他走的时候还是数了几个人吃饭的碗筷,拿着往外头出去了。
见人出去了,陆锦才开始刷过准备炒菜。
“滋啦——”
油倒进锅里,把姜片冰糖扔进去炒了炒,陆锦就把一大盆的鸡倒进去翻炒,白嫩的鸡肉倒进去翻炒几下,鸡皮就变得微微焦黄,炒上色,再加入一点白酒、酱油翻炒均匀,把香菇倒进去一起翻炒,加入清水,刚好没过食材就行了,把切好的土豆倒进去,盖上盖子焖上十分钟左右。
盖子一打开,整个厨房都是香味了。
加入小半勺的盐,翻炒均匀,等菜汁收得差不多了,就可以起锅了。不过这个天气冷,菜出锅一会就会凉了,所以他把炒好的土豆和鸡倒进去了砂锅里面,盖上盖子,放到灶台上继续热着。
“哥哥。”
“洗好澡了是吗?头发还湿哒哒的,赶紧回屋里去。”
几个洗好澡换上干净衣服的小孩儿闻着香味,跑到了厨房门口来伸脑袋,陆锦往后看了一眼,见几个小孩的头发都还是半干的,赶紧的就把人赶回对面的屋子去,省得一会吹了风、一个个都会感冒的。
蛋蛋跟在两个哥哥姐姐的身后,还回头往后看了一眼,见到那个熟悉的背影站在厨房里头做菜,他还有些恋恋不舍的想过去。陆清莲回头发现弟弟没跟上,伸手去拉上弟弟的手,拽着人往屋里回去,“走,咱们回屋里去。”
小手被姐姐拉着,蛋蛋就跟着姐姐回屋里去了。
于姥爷是最后一个去洗澡的,等到他洗完澡出来,见到几个小孩都在屋里玩了。
厨房那头传出菜香味,里面的锅铲发出唰唰的声音,香味飘得满院子都是。
炒好了鸡后,后面炒的菜就快了,腊肉切成薄片,和辣椒大蒜一起炒出来的小炒腊肉别提多香了,咸鱼干炒茄子干,南瓜焖黄豆,再有一个汤和玉米饼子,菜色虽然不多,但是分量足够大,而且还有肉,这年头乡下的人过年过节都不定能吃得上一顿肉的,他们家的菜都比别人家过年吃得还要丰盛了。
做好的菜端到屋里去,一个菜分成两盆,摆满了两张桌子,大人和小孩都围着桌子坐下来吃饭。
陆锦还去拿了一坛子的酒出来,问他姥爷几个:“这还是去年酿的酒,姥爷容伯你们要不喝一杯啊?”
“这个好这个好,拿来拿来。”于姥爷见到孙子拿了酒坛子来,笑得眼睛都眯了起来。
陆锦去挪了一个炉子过来到旁边,把酒热了热才给他姥爷他们,“好像热了点了,姥爷你们试试。”
“可以了。”于文昌开了酒坛子,给老容倒上一点,再往自己的碗里倒上小半碗。
慕容振德不是个爱喝酒的人,不过闻到酒香味,他也不介意尝一口。
“你们喝,不用管我,我酒量不好,就不陪你们喝了。”齐玉拿着筷子在吃菜,笑眯眯的说道。
“行行,你们不喝酒的就吃菜,多吃点菜。”于文昌又哪能不知道齐玉的身体不好不能喝酒,几个孙子都还小,也不能陪他喝酒,最后也就只有老容能陪着他一起小喝一杯了。
“哇哥哥,哥哥,这个鸡肉真好吃。”晨晨和姐姐俩个在家里一整年,只吃过几回猪肉,上回吃鸡都还是过年的时候,他用新换的牙齿咬着鸡肉吃,幸福的眯上了眼睛。
陆清莲也在用筷子夹肉,不过她先给旁边的弟弟夹了一块,第二块才是夹到自己的碗里。姐弟俩个的牙齿都换完了,一口新长出来的牙齿,不像是过年的时候姐弟俩个还在换牙,想吃肉都咬不开来吃,现在完全没有这个烦恼,除了石头咬不开之外,吃肉是绝对没问题的。