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屋外风雪下了整夜,热腾腾的小屋内,满是鸡肉飘出的浓香味儿,四人饱餐一顿,熄了灯就休息去了。
年节一过,乍暖还寒,棉褂子还脱不下去,岁宁搓着手指走进药膳坊,立刻就生起了火。
炉火不断窜出的热度顶了寒气,她便将一小袋江米放进橱柜中。
陆家镇的冬日比较短暂,二月才过完,街边厚雪消融,处处都有了新的生机,只是那气候忽冷忽热的,有些令人不喜。
韩齐带着一众兄弟们进门便喊:“宁宁,今个晚上做什么好吃的呀?”近几日,大家连着吃了一阵古董羹,都吃的有点上火。
古董羹虽好,但若是日日吃,就不健康了,万事万物,过犹不及。
岁宁呼出一口温热的气息,正撩开帘子走出,迎面就遇上进门的郁娘,“岁老板,给我煮份馄饨,汤底要加虫草枸杞的。”
“好,郁老板先坐。”岁宁店里卖的汤饺、馄饨都可以自己选择汤底,多半都是有药材的,大家来的次数多了,即便不看菜单,也都知道要如何点餐。
岁宁招呼完郁娘,转头去看韩齐道:“这春日爱发病,并不算个好季节,不如做些八宝饭来,既安神也去去你们的火气。”
“那便好。”韩齐憨憨一笑,“天天来这吃,这身子骨都强健不少。”
岁宁进门去煮馄饨,顺便把韩齐他们的早饭也带出来,老妇人自打吃过一次天麻炖鸡,又时刻注意保暖,头风的发作次数确实减少了。
她神清气爽地在旁帮忙,岁宁去后院抱柴火,老妇人手脚麻利地烧水又煮了几份小馄饨出来。
【颁布新任务,请宿主攒足银钱买下药膳坊,限时一月,任务失败:灵泉停止供应,任务奖励:极品辽参二十根。】
小鱼小虾这边的河沟就有不少,但辽参是海里的物种,莫说在古代,就算是在现代,价格也是相当昂贵的。
岁宁从前就很喜欢吃海参小米粥,加颗红枣,在点缀两颗枸杞,味道鲜美不说,还是上等的补品。
再加上,海参是清肝的食物,医者说,肝养的好,便可明目,提到眼睛,岁宁则又想到了韩梓诺的眼疾。
“只是不知郁娘会不会那么好说话。”岁宁默默摇头,当日说好要租一年,如今还未到时间,就贸然要买下……
岁宁将这恼人的事情放到脑后,只低头开始准备八宝饭所用的食材。
毕竟药膳坊客源不断,八宝饭需要用到的食材又多,岁宁在分心做其他吃食时,只能忙里偷闲的偶尔弄一些。
她抓了把干莲子放入水中浸泡,撩裙坐下,开始给蜜枣剔去枣核,弄了足足两炷香,又蹲到一旁的空地开始敲核桃。
“宁宁,我帮你做些什么吧?”老妇人招呼完外间的客人,净了手进门,将那一盆蜜枣拿去清洗。
岁宁细心地剥着核桃仁,轻声道:“那就麻烦娘去帮我泡些江米吧,泡过蒸出来的会更香一些。”
“好。”
厨房一阵忙碌,里间的书房内倒是不时传来阵阵清朗的笑声,刘允公感慨韩梓诺腿伤痊愈,这阵子来授课,日日都挂着一副笑颜。
“前几天,陆大人还着人来问。”老妇人抿了下唇,半甜半苦地说道:“陆大人也怕诺儿赶不上县试。”
“之前还说要过了冬日,相公的腿才能好上大半。”岁宁温言应道:“您看,这不就大好了么,眼疾也会好的。”
“一定会好。”老妇人搓了几下江米,江米色泽偏乳白,搓过之后看起来有些透亮,她偷偷看了岁宁一眼,慈爱的笑了笑。
岁宁烧水煮了一大壶的金盏花,提着水壶出来给客人们添茶,边倒边解释着,“这金盏花茶有杀菌和预防敏感的功效,最适合春日喝了。”
“辛苦岁老板。”一小童眉开眼笑的冲着岁宁笑道。
“什么毛病配什么茶,咱们过去都不知,这菊花清肝降火,金银花预防风寒,百合花宁心安神,合欢花清心养胃呢。”
“说的正是,来这药膳坊听岁老板说上几句,小病小痛的都不来找我了,实在是……赚了呀。”
众人有说有笑,畅快地聊着天,岁宁添茶之后,就快步回了厨房。
此刻,午时刚过,药膳房内笑声连连,那走街串巷的说书先生和岁宁定下,每逢初一十五或年节时,午间都要借着她这小店说上一会儿。
岁宁乐的应下,还给大家备足了瓜子花茶,韩父不忙的时候,也会拎着烟袋锅子,裹上几口,听上一段,这日子过的倒是越来越滋润了。
今日正逢初一,说书先生堂木一拍,有模有样的开始讲起了故事。
岁宁一边干活,一边盘算着要如何才能说服郁娘将店铺卖给她,屋外,两道凌厉又阴毒的视线便一晃而过。
她在厨房自然瞧不见,岁宁捞了一捧江米看了看,见差不多了,就开始放入锅内煮。
八宝饭因为要煮又要蒸,所以煮的火候和时辰就非常讲究,米只需煮到八成熟即可。
老妇人撩帘听了一耳朵,笑道:“这老先生还怪有意思的,说的那些故事我全都没听过。”
“人家指着这个吃饭,自然说的动听。”岁宁用干净的盘子装了些炒好的南瓜子递给她,“去和爹歇一会儿吧,吃点南瓜子,听上一段。”
“我留下来帮你。”老妇人不应,推拒着不肯离开。