赐给本官做试验用的，往后都会用作新物种，或者试验新的品种用，不会用来大面积种植同一种东西。”虽然这庄子已经是她的，她就算拿来种植东西也不会有人说什么，但叶清函不想这样做。
    听她这样说，工部尚书夫人没再说什么，到时佥都御史夫人开口说了句，“要是当官的都能像叶大人这样，守住该有的底线，那我家老爷就不用见天参这个奏那个的得罪人。”
    “御史大人这叫尽职尽责。”要是无人可参无人可奏，那就没必要设御史这个职务了。
    “理是这个理，可这事做起来是真的得罪人。”
    何为孤臣？
    孤臣就是在朝堂中没党羽，只效忠皇帝，皇帝用起来才能放心，但凡有作为的御史大部分都是孤臣，这是官种决定的，没办法改变。
    不过这话不好说，叶清函没再说，佥都御史夫人也没继续追问。
    大家说说笑笑到了玉米地，当在高高的玉米地里看到一种他们熟知的作物——番薯，佥都御史夫人问她，“叶大人这是让番薯与新作物一起套种？”套种的种植方式早已有之，有经验的人对这并不陌生。
    “是的。”既然两人问起来，叶清函便顺便解释了原因，“这玉米种植的间距要留大一些，才能让玉米棒长得足够大，为了避免土地浪费，可以跟其他作物进行套种，常见的套种作物有番薯、有黄豆、其他豆类也行。”
    “家里的孩子喜欢吃番薯干，我便套种了番薯，想着等收成后给他们做番薯干。”
    工部尚书夫人和佥都御史夫人，看到田里那高高的植株上，几乎每株上头都挂着两个长着须须的棒子，知道这应该就是叶清函口中的玉米棒。
    想到她说的这种作物的亩产量能有1000公斤左右，两位夫人都有些不太相信，“叶大人确定这两分地的收成，能达到您说的那个量？”
    “行不行，现场摘几根称一下量不就知道？”
    东西就在眼前，直接摆事实给人看，比她费口水说更直接有效。
    于是，她当即跟沈大嫂一起下地，往不同的方向，从间隔有些远的不同玉米植株上，每人挑了四根大小不一样的玉米棒，然后走到两位夫人身边，拿起杆秤当着两人的面，一根根称起重量来。
    玉米棒最轻也有四两六，最终的足足有七两，按平均一根五两算就好，一株玉米能长一斤的玉米棒。
    两分地共种500株玉米，照一株一斤玉米棒算，整整能收500斤。
    玉米都有这个收成，番薯的产量更是高达800斤。
    也就是两分的土地，玉米和番薯套种，玉米收成500斤，番薯收成800斤。
    收成的确亮眼，就是这玉米比之番薯食用，不知道有没有什么难以言说的尴尬，这是佥都御史夫人最关心的，“收成是不错，就是不知道这玉米吃多了，会不会跟番薯一样，胀气放气什么的。”
    番薯刚推广开的时候，他们家的人都放开了肚子的吃，结果他相公在衙门的时候老是放气，闹得非常的尴尬，所以哪怕番薯产量高，吃起来味道好，家里也不敢再像一开始那样，可着劲的吃。
    佥都御史吃地瓜闹的事，叶清函也有所耳闻，那的确是迷之尴尬，难怪佥都御史夫人特别关注这事情，“吃番薯容易胀气，是因为番薯里淀粉太多，吃多了不容易消化。玉米虽然也有淀粉，含量却很少，不会碰到跟吃番薯一样的问题，夫人大可放心。”
    “刚才让人拿回去烝的玉米，应该已经蒸熟，咱们亲自去尝尝味道。”
    想到剥开壳后，那鲜嫩多汁的果实，直觉这东西一定不错。
    不过没尝试过，如何个不错法，他们也没办法形容，所以听说可以试吃，两位夫人当即不跟她客气，跟着一起到农庄里，才洗过手坐到饭桌前，那才出锅的，热气腾腾的金黄色玉米就出现在大家的面前。
    因为用蒸的缘故，玉米的香味都保存着，随着玉米棒上蒸气的流动，空气中都布满了玉米的香甜之味，几人同时伸手拿起一根玉米棒，张口就啃，“清甜，鲜嫩，吃起来满口留香。”
    稍作评价后，大家就认真享用起手中的玉米，再没开口。
    直到把整个玉米棒子都吃完，才意犹未尽地开口，“虽然这玉米跟番薯一样，都是甜的味道，但玉米这种甜度吃起来更合适，吞咽起来也更容易，我感觉不会有吃多了番薯的那种烦恼。”
    “是不是等开春咱们自己种了后，不就知道了？”工部尚书夫人说道。
    在她看来这东西既然是拿来京城推广的，那一定是适合贵族们吃的