焦脆脆的才好吃，二宝喜欢吃咸的。”
    “都有，做了两样。”
    这酥琼叶其实跟后世的烤馒头片有点像。
    将放凉的蒸饼切成薄厚均匀大小，再刷上蜂蜜或者撒上盐粒放在后上烤，只等表面被烤的金黄焦酥，散发出诱人香味。
    “阿娘厨艺真好。”沈珍嘴甜，趁人不注意偷拿了块甜口的放进嘴里，还没咬先被烫了一下，“好烫！ ”
    苏绣敲人手背，温柔责备：“刚烤好的，放凉些再吃。”
    沈珍才不管，咔哧咬上一口，这酥琼叶表面被烤焦，咬一口都掉渣，然而里面的却被火烤的松香柔软。
    她满足的眯眼睛：“阿娘厨艺真棒，我以后若是嫁人，也要找个会做饭的郎君。”
    “谁家郎君整日围着灶台做饭，传出去岂不是让人笑话。”
    “凭什么女子做的，男子便做不得，他若是不肯，定不是真心待我。”沈珍觉得自己有理得很，手悄悄往盆子那边伸，又摸了两块，一块甜的一块咸的，在苏绣要来打她手背之前先跑出厨房。
    “阿娘我去看看二宝在干嘛！ ”
    沈宝正踩在鸡窝上跟隔壁的狗娃说话。
    狗娃仰着脑袋：“我们吃完饭要去村子旁边的小河里摸鱼，你去不去？”
    沈宝摇摇头：“我今日要跟我阿姐去县里。”
    “哇。”狗娃眼睛一亮。
    他去年跟他娘去过一趟县里，可热闹了，吃的玩的还有喷火的，狗娃去过一趟就忘不了了，可惜后来他再想去，他娘就不同意了，去县里的牛车涨了价。
    他娘省着钱要买鸡仔猪崽。
    狗娃知道沈宝家有钱，他家大概是不用省那一趟两趟的车钱的，而且沈宝还会分甜甜的桂花糕给他吃。
    “那你回来之后能给我们讲讲在县里看见什么了吗？”
    沈宝犹豫了下点头：“行。”
    “沈二宝，谁让你又踩鸡窝了，你都踩塌几回了心里没点数吗？”
    沈宝已经到了在同伴面前顾及面子的年纪，听到沈珍的喊声，面皮一红，匆匆道了句：“我阿姐喊我。”身子便矮了下去。
    狗娃在墙底下偷笑，刚才沈珍姐喊的话他都听的一清二楚。
    “狗娃吃饭了。”
    “来啦！ ”
    沈宝下了墙头，拍拍自己衣服上沾的土不大高兴，但是他阿姐给他嘴里塞了块酥琼叶，还是咸口的，沈宝那点子不高兴便消失了。
    “阿姐你以后在狗娃他们面前给我留些面子。”他跟人打着商量。
    弟弟大了，也知道爱面子了，沈珍点点头：“知道了，吃完饭咱们就去县里。”
    苏绣疼孩子，沈珍跟沈宝每月都有零花钱，但是要去县里，她还是从荷包里摸出些钱：“去了县里你们也买些零嘴尝尝。”
    零花钱没花完就成了私房钱，沈珍跟沈宝手里都存着些，便要推脱苏绣递过来的：“阿娘我们手里还有钱。”
    “阿娘给的就拿着，若是还有的剩就顺便给我扯些布回来，娘给你们俩做身新衣裳。”
    姐弟俩高高兴兴应了，吃完饭便到村头去找到县里的牛车。
    从杏花村到县里得走半个时辰，乡下路不平，沈珍坐在车尾差点被颠吐了。
    等好不容易捱到，下了牛车便找了个墙角干呕几声，将沈宝吓了一跳。
    “阿姐阿姐你没事吧？ ”
    沈珍缓过那个劲儿才跟沈宝摇摇头：“没事，瞧把你吓得。”
    “真的？要不找大夫去给你看看吧。”
    “不用，真没事，就是那牛车忒颠的慌。”
    沈宝也觉得，只是他是男子没好意思说，没想到她阿姐反应这样大。
    “那可咋办，咱们还得坐牛车回去呢。”
    “到时候再说。”
    沈珍恢复过来，在街上左右张望，确实是热闹极了，也可能是因为今日是上巳节的缘故，便是官员书院都要休假一天。
    街上的吃食摊子，还有卖珠花手绢胭脂香粉的早早便摆了起来。
    “阿姐，你还没告诉我咱们来县里到底是要干嘛？ ”
    之后她还需要沈宝的帮助，没必要再瞒着人了，沈珍一遍踮脚看着街上有处人群围起来在斗鸡，一边道：“来考察市场。”
    沈宝将那四个字在舌尖上绕过一遍，没明白是什么意思，沈珍便解释了下：‘就是来看看人们最喜欢什么，什么吃食卖的最好。”
    沈宝捕捉到到关键字，眼皮跳了一下，试探发问：“你别告诉我，你那能挣钱的法子就是卖吃食？”
    “怎么了？”沈珍有点不服气，“不行吗？”
    这是行不行的问题吗？
    这恐怕是会不会弄出人命的问题吧！
    沈宝追问：  “那你想卖什么？”
    沈珍沉吟考虑了下：“就是一种锅子，锅里是炒好的料跟沸水，青菜肉片都能涮着吃，好吃还方便。”