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王熙凤看着桌上的饭菜,若是能自己过活,谁愿意寄人篱下呢。
隔壁府的秦氏没了,王熙凤过去协助了一个月。
王熙凤又想到秦氏,秦家本就不如宁国府,秦氏的病症有蹊跷,可谁去说呢。没有人去说,秦氏没了也就没了。
再有林黛玉,林如海没了,只怕林黛玉以后在荣国府这边的小日子也将变得不一样。有一个当官的父亲,跟一个无父无母的孤女,相差太多。
像邢岫烟那种父母健在又穷困的,过来寄住的话,比林黛玉都还不如。那也正常,林黛玉的身份本就高。
草莓地里的草莓长得很好,长的果子也多。
邢岫烟挑选那些长得不好看的草莓做了果酱,那些好看的便先拿去卖了。
糕点铺也有卖草莓,有顾客瞧见了,也有买的。
五文钱一斤的草莓,那么大颗,且水果水分多,一斤都就没有那么很多颗。
“有小颗一点的吗?”有的人还想买小颗一点的,想着买小颗一点的,也就有很多颗,也好分给家里的孩子。
“有的。”邢母道,“那边小颗的可能没有那么好看,也便宜一文钱。”
至于那些更丑的就更便宜一点,有的家境没有那么富贵的,就买那些难看一点的草莓。
邢岫烟送了一些草莓去给邢族长,还送了一些给徐老太他们。她哪里可能一个个亲戚都送过去,真要是那样,那就赚不了钱。
有亲戚过来买的话,就多抓两三个给亲戚家,这也就是。古代注重宗族关系,要是每个亲戚都便宜卖一两文,那不划算,就是送两三颗草莓。
草莓酱可存储的时间长,邢岫烟做了一些草莓酱放在糕点铺子,打算做草莓小蛋糕。
一大早,邢岫烟就起来了,徐大表嫂也从地里带来了草莓。邢岫烟便让大表嫂清洗草莓,她则是打蛋白,古代没有烤箱,就是用泥土、砖制作成的土式烤炉。
邢岫烟没想着烤蛋糕,就是做蒸蛋糕,还有草莓千层。
“这一层层的,还有这白白的,看上去就好看。”徐大表嫂看着做好的草莓千层,就觉得这个糕点好吃。
“尝尝。”邢岫烟给徐大表嫂和徐家表姐分别切了一块,又给邢母和邢父送了过去。
随后,邢岫烟就把草莓千层和草莓小蛋糕摆放出去,也把外面的牌子改了一下,增加了草莓千层和草莓小蛋糕的图样。
“这个怎么这么贵啊?”有人问了价格,得知要两文钱,就觉得十分贵,五分之一的肉价了。之前的鲜花做的糕点,至少还有一文钱的,样式也好看,而这千层、小蛋糕就要两文钱一块。
“这是用鸡蛋做的。”邢岫烟解释,“又有精细的白面,再加上草莓,特制的植物油、蜂蜜,这都得要钱的。本来还要贵一些的,可刚刚卖,新鲜花样,便宜卖两天,让大家尝尝味。”
“尝好味了,加价,让我们又在琢磨着是买还是不买啊。”有人笑着道,他时常过来买糕点,知道这家的糕点非常不错。他前一段时间定亲了,就是买糕点讨好未婚妻的,“来一块。”
这位男子舍不得自己吃,就想着给未婚妻带过去。
第13章 占便宜
百花糕点铺的点心新奇,样式也好看,有的富贵人家做酒席的时候还在这边特意订制花饼。
一些小姑娘、小孩子也喜欢百花糕点铺的点心,觉得好看又好吃。
邢岫烟要的就是这样,得勾起人们的兴趣,时不时上新,他们才可能过来买。
“哄小媳妇去了啊。”有人认识前头那个买草莓千层的年轻男子,特意调侃了一句。
那一名年轻男子耳垂都红了,又不敢跑,生怕不草莓千层给跑坏了。
别的糕点铺想到了用草莓做糕点,用草莓做草莓酱,他们就是没有想到用草莓做蛋糕做千层。况且,这本身也不是他们所擅长的中式糕点。
邢岫烟从后世而来,学了西式的糕点,自然懂得。要说千层,邢岫烟想到的是榴莲千层,只是榴莲是热带水果,这一带种植不了,再者,榴莲气味大,喜欢的喜欢,不喜欢的就觉得臭,那就不好卖了。
倒是有别的糕点铺子过来买糕点过去,想着有经验的师父尝一尝,学一学。
其实有的蛋糕做起来很简单,主要是奶油等物。
邢岫烟也不怕别人学了去,不能因为怕别人学,就不卖糕点。
“又做了新糕点啊。”徐老太的的三儿媳,也就邢岫烟的三舅母,她原先想着邢岫烟那么折腾,哪里能折腾出钱来。要是真的能折腾出钱来,他们早就去折腾了,谁能想到邢岫烟种的那些草莓还真的长得很好。
徐三舅母看到邢家送到徐家的那些草莓,又得知那些草莓卖到五文钱一斤,她就觉得特别赚。
只不过徐三舅母没有想着自己跑去种,她和她丈夫吃不得这个苦,倒是家里的其他人能种,还有就是她的娘家人。
这不,徐三舅母趁着徐老太待在家里没有