见咱们六姑娘便是那个有福之人呢。”见宋芋强笑得有些尴尬，“老身看人可是准得很呐！”她先将宋芋从头到脚给夸了个遍，又把话匣子给敞到了吃食上，“若是我那不肖媳妇能有六姑娘这般的手艺便好了，我那宝贝孙也不至于还长得跟个黄豆苗似的。家中今年那几亩薄田又被淹了不少，本想着收成给我那小儿子秋闱后疏通门路的，那知...现下却不得已要他来伯爵府勤工。”她的话音中却未见半点惋惜、遗憾。
    宋芋自刘婆子精明的眼中察觉到一丝慧黠，加上她这熟悉的话术和套路...她登时明了，这刘婆子又是来向她讨吃食给自家孙儿拿回去的...真是煞费苦心呐！但宋芋还是动容了。
    她将剪刀收捡好，慢悠悠地将手洗净后，不疾不徐地向正在给牡丹缠枝的云竹说道：“屋内还有些椒盐桃酥和蝴蝶酥，全然包给刘婆子吧。”她又看向刘婆子，不咸不淡地说了句‘你跟我来。’然后便踏出门槛朝小厨房方向去了。
    刘婆子兴奋地搓了搓手，腰间更是忙不迭地朝前又仰后。这大阵仗约莫是沈复之这个小气鬼年节的时候喝上了两口，一高兴给他们打赏才会有的样子...这六姑娘可是心地善又好说话，可不废老身的一番口水啊！看来闲来无事还是要多去其他院子闲逛下...
    因着雨水充沛，道路淤滞，这几日的蔬菜甚是难采购，更别说新鲜的肉类了。采货郎也是个精明的，与宋润莹这个做主母的一番商议，得她应允后便将自家农庄中专门饲养来肉卖的牲禽让父兄给匀了些来。
    昨日大厨房那边又宰了一只白嫩的小肥猪，按照以往的惯例，猪的五脏六腑是被丢弃的。想来有些可惜，宋芋便将猪肠和肺给要了来，准备做一锅卤煮分食给在宋润莹院子中务事且家中此次遭了祸，难得吃上几口肉的仆从。
    这卤煮火烧乃京地的一大美食，其前身是大名鼎鼎的宫廷小吃——‘苏造肉’。这名字的来头与那位与夏雨荷在大明湖畔有约且好下江南的皇帝有千丝万缕的关联。
    “话说这四爷从扬州带回来一个厨子，这个厨子是摸透了四爷的心，知道他喜好味厚汤郁的食物，便用上选的五花肉加入丁香、甘草、桂皮、肉桂...一干九味食材按照四季气节不同而用不同的数量适配添加，再经文火老煮慢炖出来一道肉膳。”宋芋将煮好的豆腐切成三角，将火烧切成井字刀，从卤锅中捞出两条一手长散发着浓郁卤香的肥肠来剁成小块。
    “那为何叫苏造肉？”云竹方才聚精会神得听着，瞧她两眼闪光的样，宋芋知道，她定然是脑补出了一出风花雪月来了。“你方才也说这个厨子不姓苏啊，难不成...”云竹抿着唇羞涩一笑，“难不成，皇帝发现这个厨子是个女子，且是为了表明自己心意故意接近自己的。然后派了隐卫去一探究竟才发现，她其实姓苏？然后为了纪念他们爱情的由头，便取名苏造肉？”云竹平日里看起来安静温吞的，但一谈到这个‘情’字上来，是比谁都得劲儿。
    宋芋嘴角一抽...果然啊！爱脑补的人天真又可爱！
    她将话音拖的老长，把云竹的心弦给吊了个十成十，就连旁听的刘婆子将牛饮得半碗茶水给哽在了嗓子眼。瞧着架势，若是宋芋不继续说下去，估计她能再耗半个时辰。
    宋芋清了清嗓子，一本正经地说道：“方才不是说了吗，这个厨子是苏州人。”
    云竹很是遗憾地哎了一声，然后将手中握着得一根稻草撒气似投入了灶门里。她小声地嘟囔，“还以为会和风月本里的一样呢，真没劲！”
    宋芋取来一只的陶碗来，将方才切好的东西放进去后又加了些肺头，从冒着热气的大锅中捞出一大勺热腾腾着卤香的老汤淋在里头后，又在上方淋上一层茱萸油。这还不够，宋芋将切碎的香菜、蒜泥用菜刀片起拖住铺在上面，然后又从罐子里用筷子挑了一只散发着臭香，浑身裹满了悬浊汤汁的腐乳放在上方。最后，她用仙女散花似的手法撒上了一层韭菜花。
    宋芋先让刘婆子尝尝鲜，若是味道可口适宜便再多做些。
    刘婆子甫一进屋瞧见这浓香四溢的锅底起就心动了，热腾腾的香气肆意地扑在她的面上，瞬时然她那张老脸灿烂得像一朵绽放的菊花一样。头一筷子便夹到了火烧，这火烧入口即烂却不失肉质本身的紧实。这豆腐、肺头都吸满了汤汁，一吸进去便在口中爆汁出香，且吃多了也不腻歪。不过刘婆子最满意的还是这肥肠，她从未尝试过猪内脏制成的吃食，这肥肠极为酥软，并且处理得极好，一点异味都没有。
    刘婆子三两下就将这碗卤煮给吃了个底朝天，抹了一把嘴后，心满意足地打了个响亮的嗝！
    她心里正在划计着，下次定要去其他院子找几个老饕来品鉴下，到底是这通花牛肠好，还是这卤煮更佳！虽然说嘛，这通花牛肠也只是在主人家的桌案上瞧见过。
    作者有话要说：
    因为写了定北侯府的事情，篇幅长了些，就分成两章了
    ①王维的诗