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起来全全拨入了宋祈渊的盘中。
“你这让我有些受宠若惊啊!”
宋祈渊不好意思的挠着后脑勺,他拍了拍自己健壮紧实的手臂,“阿兄很强壮的!不需要吃那么多!”又用食指戳了下宋芋的小脸,“你瞧你瘦什么样了!”顺势他就想将茶叶蛋还一个给宋芋。
“不好!”宋芋将盘子掩在怀里。
“为何?”宋祈渊抿着唇思考了半会,“你是嫌弃上面有我的口水?”
“虽然阿兄现在看起来邋遢,但是阿兄心里美啊!”他开始一本正经地解释,方才确实是捧着吃的,但是绝对没有嗦指头。
为示清白,宋祈渊将盘子搁置在腿上,将双手打开给宋芋看。
她被这个憨憨逗乐了。
“我只是喜欢吃溏心蛋。”宋芋又解释说自己吃煮太久的鸡蛋会噎着。
宋芋是个溏心蛋的狂热爱好者,为了品尝颜味俱佳的溏心蛋,她还专门做过实验:
仅煮了一到三分钟的鸡蛋,蛋白质还没凝固,蛋黄的流动性很强;十分钟以上的鸡蛋,蛋黄和蛋白都全然凝固,甚至可以说这个时候的蛋黄已经老了,吃起来会很噎人。
风味最佳的应该是八分钟左右的,此刻蛋白将凝未凝,细腻如脂。
蛋黄最外一层稍熟呈淡黄色,而内里呈橙色,半切开来,如加州落日般诱惑十足...
偶有时间充裕且需要健身的时候,她会选择用平底锅做煎荷包蛋。
先用大火预热,待水分完全蒸发后,喷上橄榄油或者加入适量的水。
待水起泡时单手相继磕下两只荷包蛋,至多三分钟,蛋白已凝固成型。
届时,关火,扑上芝士片用余热将其闷两分钟,或者在起锅后撒黑胡椒。
说到煎,宋芋的心里突然萌生出商机来。
因着豊朝现下的烹饪方式以烤、蒸、水煮为主要烹饪方式。
若是能靠售卖煎食发家致富,如此寸积铢累。
日后落户长安,拥有帅气男奴,走上人生巅峰便指日可待了!
可是...
万事开头难!
宋芋看着明码标价七百文的大锅已然有些郁闷了。
宋祈渊顺着她的视线,看到那口破洞的大锅时叹了口气。
他用木勺发气似地戳了戳弹滑细嫩的凉糕,“不知道我什么时候还可以说‘我就是个可怜的富家子弟,我恨自己’这样的话!”
宋芋:“?”
换个阿爷或许有可能?
宋芋拍了拍宋祈渊的肩膀,“云想衣裳花想容,彘想发福人想不通!”
作者有话要说:
举牌预告:下一章俺们吃云吞面哦,嘻嘻嘻
第4章 云吞面(上)
“入口鲜嫩爽口,丝丝入滑,比鸡蛋羹和豆腐脑强多了!”
宋祈渊塞了一口凉糕入口,连竖大拇指赞不绝口,“这是个什么形状?”他指着被自己挖了个缺口的凉糕。
宋芋用双手给他比了个心。
宋祈渊:“嗯?”
“不懂啊!”
“就是心啊。”宋芋虚指了下宋祈渊胸口的位置。
宋祈渊‘嘁’了一声,“你可在唬我?从前我可是去佃户家看过宰年彘的,根本不长这样。”
居然还是个求实派?
这可难不倒咱们的吃播宋姐!
解说食物嘛!我很在行!
宋芋将盛放凉糕的盘子怼在了离宋祈渊脸两寸的地方,然后用勺子拍了下凉糕。
后者随之晃动,更显绵扎细嫩。
“看之白中透红,品之回味香甜,是不是就像邂逅了一位撑伞走在雨巷中的美人?”
“她媚眼如丝,偷看了你一眼却自己先红了脸。你被她姣好的面容吸引,忍不住回眸。但回首见斯人已远去,唯余若有若无的香气萦绕在你的手指,然后又悄咪咪地钻入你的心间?让你回味!让你沉醉!”
听着宋芋绘声绘色的描述,他抚着下巴颇为认同的点了点头。
“这不就是红鸾星动的感觉吗?”
宋芋学着夫子的样子,摸了摸自己根本不存在的山羊胡,点头道:“孺子可教也!”
宋祈渊用大拇指擦了下自己的鼻尖,“那是!”
“这凉糕本就有利水消肿、清热祛湿、利胃健脾的功效,方才做的时候我又加了些利尿的车前草汁。”宋芋指了下宋祈渊红肿的嘴唇,“你可以多食些。”
宋祈渊正埋头嗦凉糕,极为敷衍的‘嗯’了两声。
“你觉得红糖的好吃?”
宋芋其实不太爱吃传统的红糖凉糕,她觉得太过甜腻了。
她更喜欢吃铺满五色水果又淋上一小勺蜂蜜的五彩凉糕或者抹茶椰奶凉糕。
“好吃啊!”宋祈渊仓促的抹了把嘴。